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標題: [中式食譜] 羊肉的多种做法(搜集最全的羊肉大全!) [打印本頁]

作者: wangwei4030    時間: 2006-12-25 10:21 PM     標題: 羊肉的多种做法(搜集最全的羊肉大全!)

孜然羊肉:tvb now,tvbnow,bttvb% q' o# E9 }+ ~/ u( C$ J

, u$ w, i# [+ L0 D  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料:适量新鲜羊肉,孜然粒或孜然粉,盐适量,油
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; M8 a* k# ^6 e3 J( I& G5.39.217.76制作方法:# h0 i7 z- G+ @
1、将羊肉切片(或薄块)
) A3 y* L' c: P5 ~2、上油锅,待油热加入羊肉片,大火不停翻炒
/ f0 |9 ~+ R" C" |- u; o2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、待肉开始变色时加入孜然及盐,不断翻炒
% a$ |, _. Z( p/ J& [# _% b. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、待锅中肉自己流出的汁收干时,盛出上盘趁热吃
7 K' @( ]! G2 ]) J2 o+ M& g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 f0 C: d6 ^1 g2 ~& D8 z
注意:
1 g5 F. P1 q4 q公仔箱論壇1)切记不可用冻过的羊肉,最好用带肥肉的羊肉! h- h  Z7 {  X  w
2)切记要不停翻炒& w4 I# d$ Q% \( ]- n2 L% Q  p7 w
3)肉自己会出汁,一定要等汁收干
" i8 x" |& Q) H2 L: Etvb now,tvbnow,bttvb4)盐不可多放,孜然则可多放一些
作者: gaojue    時間: 2006-12-26 02:54 AM

多放一些
作者: gotoken    時間: 2006-12-28 07:13 PM

正好美味
作者: 狼=狗    時間: 2006-12-31 02:28 AM

你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...
作者: cyc730203    時間: 2006-12-31 11:14 AM

哇,羊肉大补啊,多吃点^:)^
作者: godreen    時間: 2007-1-1 04:25 PM

谢谢,有没有清蒸做法
作者: godreen    時間: 2007-1-1 04:26 PM

谢谢,有没有清蒸做法
作者: activeworks    時間: 2007-1-1 07:09 PM

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作者: hngtsai    時間: 2007-1-2 02:46 AM     標題: thanks

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.
作者: Darkblood    時間: 2007-1-10 03:47 AM

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