標題: [中式食譜] 魚肉豆腐煎餅 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-25 06:27 PM     標題: 魚肉豆腐煎餅

二至四人份量
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5 M; \- U5 B- g% }& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(一)五蚊鯉魚肉
. O& ]5 n; ?" I- l5.39.217.76            (二)一磚滑豆腐
% ?- H& [/ |: [+ T3 u) O/ }5 n            (三) 雞蛋一隻
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! _* z' ^! D- g$ x5 t5.39.217.76調味料：鹽適量(個人需要而定)公仔箱論壇5 Y/ ]' c2 |6 a
                生粉 四份三茶匙
8 h/ X) d3 C* S0 G% Q# G4 h, ^                糖     半茶匙公仔箱論壇" ^: t+ D! M4 |( A

4 `; E9 d  n9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ H4 O, D4 p$ ?
製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，
9 ?6 h+ Y& E1 [6 D& b4 @" {8 ?% g                  二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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- i* U& F& u! V2 N* u" l) R# w             (二)加入雞蛋及調味料攪勻。4 G5 j; Y& ]! z5 p( ?3 v
5.39.217.76! e" u' l7 X( G1 D7 J& f
             (三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐tvb now,tvbnow,bttvb2 a$ L1 Z: O( y* v' C  N/ P0 X
                   醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
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4 \3 U3 L/ N& j" n$ C2 B7 htvb now,tvbnow,bttvb             (四)煎至二面金黃色，即可！% P7 {* L! N( k; N3 x$ I
公仔箱論壇4 [, ~5 e% p4 F- @% d
             PS:效果是外脆內軟的！

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作者: Kinki814    時間: 2006-12-27 02:25 PM

等我試一試。

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作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 01:56 PM     標題: let me try

seem like very good

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作者: sushimuimui    時間: 2008-8-31 01:58 PM

多謝分享.

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作者: vipjj222    時間: 2008-9-21 01:40 PM     標題: thank you

sharing

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