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標題: [中式食譜] 魚肉豆腐煎餅 [打印本頁]

作者: dororo 時間: 2006-12-25 06:27 PM 標題: 魚肉豆腐煎餅

二至四人份量公仔箱論壇* Y5 P- R$ T- R9 l0 Y! i
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材料：(一)五蚊鯉魚肉. K" {" c" N% {' A; S
         (二)一磚滑豆腐5.39.217.76' O7 `) a* l6 B- z, r- K( x9 K
         (三) 雞蛋一隻
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調味料：鹽適量(個人需要而定)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S/ ?: }) N0 e
            生粉四份三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  z. m, ?+ a# r- z9 q0 w% \
            糖    半茶匙公仔箱論壇6 i3 N6 g( M* L- p0 h
5.39.217.76" L( W. m8 `. d; Z
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製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，0 I0 N- A5 }! P% k5 W
               二種材料完全勻合。(一個方向攪)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u% l' p& i4 @" _# x

         (二)加入雞蛋及調味料攪勻。公仔箱論壇' s2 p% [  Y; @8 Q5 T0 e

         (三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
               醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
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         (四)煎至二面金黃色，即可！公仔箱論壇3 k3 e4 W% A4 D) m. x# k$ H7 Q

         PS:效果是外脆內軟的！

作者: Kinki814 時間: 2006-12-27 02:25 PM

等我試一試。

作者: sandy3061 時間: 2006-12-28 01:56 PM 標題: let me try

seem like very good

作者: sushimuimui 時間: 2008-8-31 01:58 PM

多謝分享.

作者: vipjj222 時間: 2008-9-21 01:40 PM 標題: thank you

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