材料 |
鯇魚尾 1條(約240克) 公仔箱論壇" J' f/ ?9 D- b* p' V( \2 a 夏威夷木瓜 1個 薑 2片 tvb now,tvbnow,bttvb- K$ i) a* a; K4 a2 v( ^ 紹興酒 2茶匙 脫脂牛奶 1量杯 |
製法 |
1. 木瓜去皮去籽,沖淨,切件。 2. 鯇魚尾去鱗,洗淨,加入醃料醃勻。 3. 燒熱橄欖油約2茶匙,爆香薑片,放入鯇魚尾略煎,灒紹興酒,再注入3碗水。2 l8 f, M: p$ J* o0 g7 T 4. 煮沸後加入木瓜,直至材料熟透便可倒入牛奶,使湯變濃,最後放入調味料,即可盛出食用。 |
調味 |
鹽 1茶匙5.39.217.760 p2 a$ {+ \: o, a0 K& C 醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H, B5 S% h+ c 鹽 1/4茶匙 粟粉 1/2茶匙 . D( F$ E0 v) T$ j2 s/ f 胡椒粉 1/4茶匙 |
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