標題: 木瓜魚尾湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-5 02:33 AM     標題: 木瓜魚尾湯


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材料

鯇魚尾 1條（約240克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \; B( @( t$ u% j0 J. e2 J 夏威夷木瓜 1個 2 b- h3 X7 a  g, G+ d8 d/ |tvb now,tvbnow,bttvb薑 2片 . U/ Z' k6 y) J. s7 c. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 2茶匙 ( v; J6 M# ~. O$ u公仔箱論壇脫脂牛奶 1量杯

製法

1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。公仔箱論壇9 r3 D9 ]0 G: b8 I6 L 2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。 ' u' ^3 X/ d" A0 g5 B4 v3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。 # I$ [$ k* S" |  G7 j  V0 s$ v' k3 t; k5.39.217.764. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。

調味

鹽 1茶匙" Z( Z3 [0 U  n2 P1 v3 } TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {0 [, m6 f9 ] 醃料 ( n4 ^3 X2 i/ |6 _; W公仔箱論壇鹽 1/4茶匙 2 `- [7 B0 @; ~0 x( I% v2 _0 h 粟粉 1/2茶匙 * }7 k6 |; U( t5 \& F8 v$ @; n% h 胡椒粉 1/4茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:15 AM

试试做看。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:26 PM

不错的汤。。。。。。。。

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