標題: 木瓜魚尾湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-5 02:33 AM     標題: 木瓜魚尾湯

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材料

鯇魚尾 1條（約240克） ; P- l2 p" D6 F/ K' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏威夷木瓜 1個 , Q! s2 h4 D9 c, s/ X" D8 r 薑 2片 & n8 C  u0 L5 m4 A( k$ n 紹興酒 2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p# L, l; t& s3 D2 U9 h: H- }3 e 脫脂牛奶 1量杯

製法

1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。: {+ d7 [& |  K7 Q5 [+ | 2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。 ) G& y! L- W: U- W, a( F1 w公仔箱論壇3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。公仔箱論壇1 X; B( \. g8 d: B* a# _. q8 T5 c 4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。

調味

鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& G  Q) R1 Y; q+ S8 B6 d # N* H" {- N9 m! I2 f' Q0 H/ y/ b" k 醃料 5.39.217.76- w- i$ P6 Q# m, ? 鹽 1/4茶匙   \4 w7 _) y1 M' K$ f6 dtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2茶匙 7 P7 ?" D2 j' e胡椒粉 1/4茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:15 AM

试试做看。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:26 PM

不错的汤。。。。。。。。

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