標題: 木瓜魚尾湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-5 02:33 AM     標題: 木瓜魚尾湯

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& a% A" E: o5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料

鯇魚尾 1條（約240克） 5.39.217.76( p+ S; L! i& |5 e5 x( p( u5 k 夏威夷木瓜 1個 . Z4 q! L8 t7 J5 ?4 i* |+ t薑 2片 8 W4 l) |" t% E! E$ o* l- x- O5.39.217.76紹興酒 2茶匙 , C: G6 Z* f# R  g5 B) t6 u 脫脂牛奶 1量杯

製法

1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。tvb now,tvbnow,bttvb9 P; H5 N3 t, y  l+ |7 [ 2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。公仔箱論壇" f, J5 P! n* z# ^6 C) z 3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。 7 x% F+ E3 ~# w3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。

調味

鹽 1茶匙. b) O; J7 K5 T TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q  P, A% }& z 醃料 5.39.217.769 a/ N7 C! n6 \9 u3 { 鹽 1/4茶匙 * t9 a) W2 Y% R, e- e# G 粟粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. @) A) N2 f$ v; h, Q9 Z; f 胡椒粉 1/4茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:15 AM

试试做看。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:26 PM

不错的汤。。。。。。。。

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