標題:
[健康資訊]
有害的食物搭配
[打印本頁]
作者:
XiaoTham
時間:
2008-10-4 04:43 PM
標題:
有害的食物搭配
有害的食物搭配
1 I) R0 P- `$ l" K; h/ s& O
( p' E% } `- j9 y
大家請注意！中國傳統的食物搭配，從營養學角度來看，有些恰恰是對人體健康無益，甚至是有害的，這種飲食中的「錯配鴛鴦」現象，幾乎是俯拾皆是：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }* [$ D8 z' Y7 ^8 F8 o, K; D5 |
7 P. }) I' V8 e& {公仔箱論壇
1.
菠菜豆腐湯：
* H; t' i @" x, n p0 L; M
菠菜和豆腐同時吃，菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質，會結合生成不溶解的草酸鈣，影響人體對鈣質的吸收，而且易患結石症。
/ A7 Q4 H. c( h4 ?$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D9 A# I$ v9 ^2 @) q+ ]4 J; W公仔箱論壇
2.
蔥伴豆腐：
/ {+ R9 L: G5 L/ i. M1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豆腐中的鈣質與蔥中的草酸，會結合成白色的沉澱物
-
草酸鈣，同時造成人體對鈣的吸收困難。
4 j i- V& p9 a6 v! E% m! G, f0 vtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇8 u* G4 H- s7 L3 S
3.
茶葉煮蛋：
& |. B2 g$ {" D) b T# D4 O$ P
茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。
# u1 t0 j4 L; n% V, E& }5.39.217.76
公仔箱論壇+ I" [) E9 K3 Y0 G5 Q g
4.
吃肉飲茶：
: f# Z, Q6 Q/ Q
茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸子蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內瀦留的時間，因此容易形成便秘，增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。
: W, e! w8 u* b( R( a
所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久，都不宜飲茶。
& g9 E0 M3 u; Y1 `, y9 Y5.39.217.76
# K- c f. J( Y0 @* H
5.
酒與胡蘿蔔同食：
# { R9 X" [$ R$ `( ]tvb now,tvbnow,bttvb
胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟產生毒素，從而引起肝病。
+ B: ?2 A$ f- H9 p4 C2 M/ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r5 k! e" l+ p7 D% N
6.
豆漿加雞蛋：
! r$ q: ^! y# a
雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合，從而失去應有的營養價值。
- T [, |" k4 R& Ptvb now,tvbnow,bttvb
* |/ k) x b9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7.
海產與水果同食：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H4 H" t- @& F* j8 w3 l
海產中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含鞣酸水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質可刺激胃，而引起不適，使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。
, O( ~' Q1 G# T5 i5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d. r* G+ _& z6 j( Z3 d" S1 ?
8.
蘿蔔與水果同吃：
公仔箱論壇2 W" R* ?5 ^1 u: t
蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經過代謝作用，很快就會產生一種抗甲狀腺的物質
-
硫氰酸。
此時，如果攝取含有大量植物色素的水果，如橘子、梨子、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫瘤。
. e) a+ b: M" i. V1 H* Y公仔箱論壇
: I* d; d+ V4 T! d7 a9 i3 b5 B/ x
9.
紅白蘿蔔混吃：
tvb now,tvbnow,bttvb6 |+ m/ A+ T" F6 @' }
白蘿蔔中的維生素
C
含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素，可以破壞白羅蔔中的維生素
C
。
不僅如此，在與含維生素
C
的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者。所以，紅蘿蔔只有單獨和肉類一起烹煮，才能獲得充分的營養。
1 U3 y5 T1 g" J7 ~8 B. N* n: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb+ A ?5 w5 M* {7 N
10.
炒雞蛋放味精：
* G. c9 B! V& f3 F/ H: C
雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，炒雞蛋時就不必放味精了。
5.39.217.76+ p+ z! ~( d3 I8 ?
公仔箱論壇/ A6 H: Z7 I2 Q
11.
馬鈴薯燒牛肉：
* ?, W' j2 w0 M% ~& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。
作者:
razom
時間:
2008-10-4 05:24 PM
thanks for sharing
作者:
VictorChow
時間:
2008-10-4 05:36 PM
长见识了...谢谢!
作者:
markus1300
時間:
2008-10-4 09:10 PM
3.茶葉煮蛋：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p t! c; F+ O! l- N3 ^) h9 M
很多人都吃这个当点心！！7-11也有卖，这算是黑心食品吗
作者:
opqr568
時間:
2008-10-6 05:42 AM
標題:
顶!!!!!!!!!!!!!!!!!
杀毒软件下载
金山毒霸
wps下载
金山毒霸2008下载
酷我音乐盒下载
~！@!#!#!!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
