( W, W# H1 w; U4 f! ~公仔箱論壇DASH飲食是由美國National Heart, Lung, and Blood Institute提出的飲食概念。什麼是DASH飲食?簡單來說,就是在飲食中多多攝取富含膳食纖維的蔬果、全穀類、豆類、堅果等食品,與足量的奶類(低脂或脫脂),還有蛋白質的食物。 ) Y+ T3 q$ y" |7 p! J
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另外,在肉類的選擇上,盡量選擇白肉,也就是家禽與魚類,並且降低紅肉的攝取。 ' @& j7 R4 d( d+ i8 Y s
5 q, e1 a9 P' H/ i( S$ f. d* `6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在油品的選擇上,盡量選擇植物油,避免含有反式脂肪的加工食物。如果可以,另外補充鈣、鎂、鉀等礦物質,並減少食鹽與糖類的攝取,如泡麵、含糖飲料與甜食,盡量少吃。 " Z; e9 _1 r% L. I: G7 I
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在食鹽的攝取上,DASH飲食建議鈉的攝取量一天最好少於二點三克(相當於六克的食鹽,也就是大約一茶匙的食鹽),假如能把鈉的攝取量,控制在每天一點五克以下(相當於四克的食鹽,大約三分之二茶匙的食鹽),不但能夠預防高血壓的產生,對於已經是高血壓的患者,更能夠有效的控制血壓。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l T1 h2 Y$ M& t0 G" a* j. B: g