標題:
[健康資訊]
食物中的“脑黄金”
[打印本頁]
作者:
mickeybblim
時間:
2008-10-4 04:09 AM
標題:
食物中的“脑黄金”
许多食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的脑黄金。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]% _( m0 |9 H& N/ K, d# \" e
鱼
. [! Q" R" j( O- n% c5 d
公仔箱論壇2 T; G+ ?' z! [. V+ K" C7 \
是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
" e6 d U- a: T/ ?0 x& ntvb now,tvbnow,bttvb
0 l8 Z4 k' E+ B. [, B6 N公仔箱論壇
核桃
- Q5 l6 O- a) S7 H8 g# J
) C: l; b- i! r% }) u" Q/ C5 M
核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
0 \! l7 Y+ V: g- E) W% O; [tvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.762 o9 t8 _! X/ f/ j7 U3 i3 W
牛奶
& y$ w, H: ~! T( B3 Q5 ?; Z( n8 r) }公仔箱論壇
是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
* C0 Q. O7 y& R
鸡蛋
d) F, g1 N/ }# P! F公仔箱論壇
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
: G2 G! v8 O9 u
南瓜
( h& D G& [/ }8 z* d) ?! P
- @. N9 V: C- u# U7 L0 `. ~
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。
# K( o6 O6 c+ }# z( |公仔箱論壇
2 g2 X$ L5 H/ `! v! I) r公仔箱論壇
葵花子
3 ~+ f3 ?' M# }9 T; q
tvb now,tvbnow,bttvb0 g9 O6 N3 k- [2 f
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
, x5 p# [5 D; o6 q- g公仔箱論壇
5 \4 ^3 z* Y0 l( H3 H* k5.39.217.76
香蕉
9 v E% R" o5 b V7 ptvb now,tvbnow,bttvb
2 K& R6 H/ N; f% s" Ctvb now,tvbnow,bttvb
香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
: g2 j1 m! U7 l4 j& A7 e# [) U
\* ?$ F# A5 L3 W: Itvb now,tvbnow,bttvb
海带
3 j0 j9 G. O. |) t0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
/ M+ G b$ G" [5.39.217.76
芝麻
0 Q/ W# ?1 h( o
将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。
作者:
老頑童abc
時間:
2008-10-4 09:07 AM
南瓜 芝麻 系我喜歡的食物
作者:
yicno
時間:
2008-10-6 10:47 PM
现在牛奶有毒，不敢喝太多了！
其他的都ok
作者:
rrliew
時間:
2008-10-7 03:11 AM
多谢樓主分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
其他的都ok