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標題: [健康資訊] 食物中的“脑黄金” [打印本頁]

作者: mickeybblim    時間: 2008-10-4 04:09 AM     標題: 食物中的“脑黄金”

许多食物中含有健脑、补脑的成分,堪称食物中的脑黄金。 公仔箱論壇( z3 y1 I+ h, l2 P) o% p
        鱼 6 C5 B# F3 f( j1 N% Q+ u
         
2 c% S- ?! q8 z7 a: \      是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。 tvb now,tvbnow,bttvb6 y  t3 y& v3 C/ e, ?
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        核桃
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      核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。 tvb now,tvbnow,bttvb( X* D* b8 Q, z) A( {. |( N
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          牛奶 5.39.217.767 k  Z/ D" m$ T( W/ L& A
          是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。 5.39.217.769 u5 |/ |7 v$ S/ x$ e
        鸡蛋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q8 l4 p, k. l. M5 K) y3 u4 N4 ~
          鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r0 o2 r$ }% |& l! ?
          南瓜 5.39.217.76- ]  y' R5 {0 B9 a
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      南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。
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          葵花子 公仔箱論壇. x5 y9 E5 }% c* z- A  q7 }' q
         
9 A& ]1 j3 @: k) r: }9 H' f. Y公仔箱論壇      丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。 公仔箱論壇. L* K7 M' {) E, H
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          香蕉
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      香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。 8 y+ V0 B0 e; X2 E- ~2 A' s' A8 S
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        海带
3 @' m- H2 F3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。 & d  N& D' c' i  ]! a2 \* P/ E& Z2 ]5 R
        芝麻 2 [. a* \5 b1 k5 t( I  W5 d9 V' m
          将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。
作者: 老頑童abc    時間: 2008-10-4 09:07 AM

南瓜 芝麻 系我喜歡的食物
作者: yicno    時間: 2008-10-6 10:47 PM

现在牛奶有毒,不敢喝太多了! 其他的都ok
作者: rrliew    時間: 2008-10-7 03:11 AM

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