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[健康資訊]
腰腿常常麻又痛？3食材補充彈性蛋白逆轉脊椎退化可改善
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作者:
spshmh
時間:
2019-3-10 05:24 PM
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腰腿常常麻又痛？3食材補充彈性蛋白逆轉脊椎退化可改善
【早安健康／張承宇報導】不時有腳部、腰部的麻痛，甚至不時有跛腳、行動不便的狀況嗎？日本整形外科醫師指出，年紀增長、肌肉衰弱，使脊椎管狹窄，就有可能壓迫神經而引發腰部、腳部等處麻痛。想改善脊椎管狹窄造成的腰腿疼痛，日本醫師推薦3類好食物必吃！
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50歲以上腰痛、腳痛有可能是脊椎管狹窄症作祟
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日本HIRO整形診所院長、醫學博士勝野浩表示，人體神經會從脊椎管中通過，以便將訊息、指令傳遞全身。當脊椎管變得狹窄、壓迫到其中的神經，就容易造成腰部或腿部麻痺疼痛，甚至引起跛行、步行困難等問題，對生活造成不便。
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著有《脊柱管狭窄症は自分で治せる！（暫譯：自己的脊椎管狹窄症自己救）》的日本酒井診所代表、柔道整復師酒井慎太郎也表示，他所收治50至60幾歲的腰痛患者之中，很多人的腰痛是脊椎管狹窄症所造成的，因此若有腰痛問題務必多加留意是否為脊椎管狹窄症所致。
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健康飲食也可能有助於預防改善脊椎管狹窄症
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而想要改善脊椎管狹窄症，除了要接受適切的治療、適度運動、平常注意姿勢應正確之外，攝取正確的營養也可能有幫助。
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勝野浩指出，人體韌帶除了水分，約有8程的成分為「彈性蛋白（Elastin）」，能幫助維持韌帶柔軟度及彈性、並協助穩定骨骼，不少人年紀增長所造成的脊椎變形等問題，就是缺乏彈性蛋白所導致的。
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想要補充彈性蛋白，勝野浩建議可以吃以下食物：
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魚類
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柴魚、鮭魚、沙丁魚、吻仔魚等魚類都富含彈性蛋白。另外，透過高壓處理的魚罐頭除了彈性蛋白以外，還含有豐富的鈣、鎂等礦物質，同時還能補充膠原蛋白、軟骨素等優良蛋白質，可謂一舉數得。
豬肉、牛肉、雞肉
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牛腱、豬腱、雞心、雞軟骨、雞皮、雞翅都含有豐富的彈性蛋白，能幫助維持韌帶彈性，增強支撐脊椎骨的力量，減少神經受到的壓迫，可望達到預防改善脊椎管狹窄症的效果。
富含鈣、鎂、維生素D、B12的食物
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除了補充彈性蛋白之外，日本參宮橋脊椎外科醫院院長大堀靖夫，也建議可以多吃含有鈣質的乳製品、小松菜，以及含有鎂的海苔、海藻類、豆製品、杏仁果；還有富含維生素D的黑木耳，再來是含有維生素B12肝臟類、蛤蠣、牡蠣等。
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