標題:
[美食介紹]
鱼香肉丝
[打印本頁]
作者:
Raval_CM
時間:
2008-10-3 12:00 AM
標題:
鱼香肉丝
6 k7 y, @7 Z/ e* c/ |( v
f+ d, F* L, }' S [! c公仔箱論壇
材料:芦笋切丝,泡发木耳切丝.
公仔箱論壇/ O" h8 P5 w2 _$ u8 j
F5 J# f$ l8 r0 p! n2 q5.39.217.76
公仔箱論壇: G' L! j6 m% E. \" b& a! Q: ?
公仔箱論壇2 R* _6 V3 u, }( H( `
1.蒜切末(要多一些,才能出"鱼香"味),西红柿切丁,新鲜肉丝用葱姜丝,盐,麻油,鸡精,生粉腌渍15分钟.
公仔箱論壇! ?! M7 U- ]3 |$ [6 r' N
A! d7 e! `; k TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 k% \ G& q7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. V; ]) M0 ^0 T- m
2.番茄酱和剁椒酱适量(喜欢吃辣就多放些剁椒酱,番茄酱要稍多一些)
$ g- V0 ]# S2 U; p- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb( t7 t; l% _6 i& X9 K
5.39.217.76. _; D/ `8 t R! a% j
/ I" [1 y3 \7 U% Z# }
3.油烧温,放入肉丝,迅速的将其炒散,要嫩嫩的炒到7成熟即可,盛出待用.
5.39.217.765 \+ X# x! _$ f1 s9 A
. {- g/ W$ W2 _! a! `2 a( D
# M/ B! m- ~+ F( s8 y) a1 U( Y5.39.217.76
公仔箱論壇# j8 p2 E" U3 g$ L8 P! I
4.锅内重新放油,油热后放入蒜末,翻炒几下,放入剁椒酱和番茄酱炒熟.
, ^" f, V/ @1 L# Ztvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb0 I9 y, [% ^, {8 O: M( u: g
$ _0 x+ D2 K7 j! X/ q5.39.217.76
% g4 u; M- p3 V, Z! {6 i9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.倒入笋丝和木耳丝.木耳丝可以稍后再放,但我总是忙到最后就忘了,所以就和笋放在一起下锅.
( V; u7 x \! z$ F D公仔箱論壇
5.39.217.76! [$ n+ n) w/ E1 k! i. Y1 ?
# q9 A6 k$ A$ S公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q6 C' o- v4 G! d$ _ Y
6.将笋丝炒软后,依次放白糖一大勺,生抽,盐,鸡精适量,倒入西红柿丁.因为番茄酱加糖就会有酸甜的味道了,所以现在尝一下如果酸的味道还不够的话,只再加一点点醋就可以了.然后把炒好的肉丝也倒进去,让味道尽情的融合...
! e1 e7 Q3 O6 T# d
5.39.217.76# h% ~3 E% v( _* E
% o/ F# M6 J; Z$ Z8 x- h& g' [7 q \
3 g! I* X% W/ F0 J9 a" Q8 ], ~& J5.39.217.76
7.炒的差不多了的时候,可以调一些芡汁倒进去,我因为嫌麻烦,这一步就省略了.不过看我炒出来的成品一样汤汁稠稠的 !
作者:
sally2888
時間:
2008-10-4 09:02 PM
谢谢分享。。。。
作者:
liew9204
時間:
2008-11-12 03:47 PM
多谢分享。。。。。。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
6 k7 y, @7 Z/ e* c/ |( v
公仔箱論壇: G' L! j6 m% E. \" b& a! Q: ?
5.39.217.76. _; D/ `8 t R! a% j
% o/ F# M6 J; Z$ Z8 x- h& g' [7 q \
