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標題: [美食介紹] 涼拌豬腳 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-10-2 11:27 PM     標題: 涼拌豬腳


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【材  料】
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屏東風味豬腳  300公克
  G' C, s  s! E- ^; }; Otvb now,tvbnow,bttvb青蒜  1支 tvb now,tvbnow,bttvb) J) y$ V# R+ B/ N
辣椒  1支 * o6 F+ _2 h; a. H2 x. G
香菜  適量
* r$ B! A6 O6 F. d3 c8 q5.39.217.76薑絲  適量 4 ^0 U" z9 }: A+ [7 X7 }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F/ ?/ V3 o4 t9 ]4 C
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【調 味 料】
# m, |7 E$ a0 ]+ e! m0 {: S- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡醬油  1小匙 5.39.217.763 {+ H5 m9 f7 ?9 k+ X9 m1 t) d
鮮味露  1小匙 4 ?0 b+ ]) ^6 B; ?  s
細砂糖  1小匙
. ]) R3 L+ B  D/ D# {' h" k9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋    1/2小匙
; I: c& R9 \* Q  y7 i; _. r公仔箱論壇糯米醋  1小匙 公仔箱論壇- G5 P. B" N3 G/ f: S9 u, q, N& q
味醂    1小匙 + M& a2 M4 h1 `$ y
香油   1小匙
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# k$ X! o+ ^! G  A5.39.217.76【做  法】 1 P. l" W6 G8 N3 S5 Y: f. M
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲;香菜切小段,備用。# l& e* R) M, [3 ^$ v
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2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。5.39.217.76& C  D: B7 g( O6 l. Q

/ L% e% X8 }$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。
作者: 西门兄    時間: 2008-10-3 01:58 AM

我喜欢吃豬腳,但是冷冻豬腳就没吃过,
9 {: e) i- D& a" w* N; X' ~试一下!
作者: sally2888    時間: 2008-10-4 08:55 PM

我都想试吃一下。。。好可口哦。。。谢谢分享
作者: mastertung    時間: 2008-10-5 09:47 PM

thanks for your sharing
作者: hr8828    時間: 2008-10-5 09:53 PM

thanks a lot
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:43 PM

哇。。看到都想吃。。。。谢谢分享




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