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標題: [美食介紹] 香蕉巧克力包 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-10-2 11:10 PM     標題: 香蕉巧克力包


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5.39.217.76- |7 U; W2 r6 x4 a
【材  料】
1 _; E7 F! `% g% L, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發酵麵糰 300公克
  g& l3 E, h% D6 m9 L$ f  }/ s/ M5.39.217.76內餡:
3 X2 [' a9 D/ F' U香蕉 3根 5.39.217.762 `" m8 Y# _2 d; c- K% q# Y
巧克力丁 40公克 公仔箱論壇7 y/ C9 W& q7 M( b2 y& D5 b; x
其他:
9 n- Z/ [( {3 `0 w. L5.39.217.76水 1500㏄ 5.39.217.76$ n, O5 o0 g# E+ ^% C& ]( o: r% c
鹽 1又1/2小匙 公仔箱論壇% R0 g  n0 l/ E! s
麵糊 70公克
2 d: r( K6 K* [  b: g8 f# U& T" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb( F1 G+ r5 T( k3 ^) X
巧克力醬 適量
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【做  法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @5 i; O- e2 s5 L3 F" |6 E
1.把香蕉外皮洗淨,從蒂頭這端剝開,剝成三片,尾端需連著,取出果肉,留約5/6的果肉切成丁,與巧克力丁拌勻,備用。
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2.取一調理盆加入水、鹽,把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘,取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分,tvb now,tvbnow,bttvb# X/ s( m8 F5 q, @- v; c/ n- M/ Z

5 V) I& W. e5 K1 K" H3.把發酵麵糰分三等分,以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片,取一麵皮,放上一份作法2的香蕉外皮,在香蕉皮內填入適量作法1的材料,
* T; N. o" o3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   再把麵皮包起香蕉,接縫處抹上麵糊黏合,兩端多餘的部分只要捏緊收口,其他的部分可去除。
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6 @2 z9 T7 M7 T4 j4 B" n4.熱一油鍋,油溫熱至約70℃,把作法3包好的材料放入,以中火炸至金黃,即可取出。 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z* v( o( @9 r9 C8 t" U2 `

# {# ?! s$ E2 }& N1 e, l公仔箱論壇【備 註】
. Z! w8 q7 `, ]9 m/ t麵糊作法是用40公克的麵粉,加入30㏄的水調勻,即可。
作者: hr8828    時間: 2008-10-5 10:17 PM

thanks
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:26 PM

看到都流口水。。。。谢谢分享
作者: sally2888    時間: 2008-11-13 12:41 AM

好好吃哦。。。谢谢分享
作者: Lena妮    時間: 2008-11-16 08:40 PM

原来香蕉有这样的吃法哦。
作者: anktree    時間: 2008-11-18 11:53 PM

好似好怪甘
作者: 柔    時間: 2008-12-31 08:19 AM

thank you !




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