標題:
[美食介紹]
香蕉巧克力包
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-10-2 11:10 PM
標題:
香蕉巧克力包
0 ?( L m5 A5 X/ [
tvb now,tvbnow,bttvb: _5 |8 Q1 K( u
公仔箱論壇: e" p$ r; _4 W. a7 O7 O) \$ a
【材 料】
, @2 @/ ]1 M5 {+ A6 R
發酵麵糰 300公克
+ h/ f5 Q4 [8 o
內餡：
! J# o6 ]& V& A1 }) p5 x
香蕉 3根
tvb now,tvbnow,bttvb7 [* b& @/ f; B" F% L, u! q
巧克力丁 40公克
& N8 @3 n% G' f1 S
其他：
# ^# `) n) u4 I7 T" `+ K5.39.217.76
水 1500㏄
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v' {5 \7 }# v
鹽 1又1/2小匙
; T8 Z$ J) J' ~5 X% i, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麵糊 70公克
- ^9 q& z! v# X5 v3 y
裝飾：
: r% D u" M: v2 p
巧克力醬 適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g/ p6 t3 O2 ]2 M) z3 E
% n; f1 o% ^! k$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d* c2 `+ H% S+ A: {4 m7 z
【做 法】
5.39.217.769 m/ ?. C1 g. P7 {
1.把香蕉外皮洗淨，從蒂頭這端剝開，剝成三片，尾端需連著，取出果肉，留約5/6的果肉切成丁，與巧克力丁拌勻，備用。
8 R+ I- Q3 W: y+ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l8 A8 K1 U5 h
2.取一調理盆加入水、鹽，把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘，取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分，
2 [# p; z6 T# J5 Q/ {( i
公仔箱論壇: z8 c' Q4 N, V8 ^# S2 W
3.把發酵麵糰分三等分，以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片，取一麵皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮內填入適量作法1的材料，
- I( b p: x2 }- \ K. q! Ntvb now,tvbnow,bttvb
再把麵皮包起香蕉，接縫處抹上麵糊黏合，兩端多餘的部分只要捏緊收口，其他的部分可去除。
+ j$ S% T1 J2 H" G6 ^8 G
5.39.217.76) o7 u, ~! d- ?
4.熱一油鍋，油溫熱至約70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黃，即可取出。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y8 D" z/ r$ q6 u; q
% @8 _% S Y' n0 M8 O
【備 註】
tvb now,tvbnow,bttvb4 ~. c, R, q7 O7 m8 _
麵糊作法是用40公克的麵粉，加入30㏄的水調勻，即可。
作者:
hr8828
時間:
2008-10-5 10:17 PM
thanks
作者:
liew9204
時間:
2008-11-12 03:26 PM
看到都流口水。。。。谢谢分享
作者:
sally2888
時間:
2008-11-13 12:41 AM
好好吃哦。。。谢谢分享
作者:
Lena妮
時間:
2008-11-16 08:40 PM
原来香蕉有这样的吃法哦。
作者:
anktree
時間:
2008-11-18 11:53 PM
好似好怪甘
作者:
柔
時間:
2008-12-31 08:19 AM
thank you !
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
0 ?( L m5 A5 X/ [