標題: 葡汁牛柳卷 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-10-1 03:48 PM     標題: 葡汁牛柳卷

若想吃得較為清淡，可把醬汁分開端上，吃時才沾上適量醬汁來增加味道。5.39.217.76* ]6 |4 Z( r7 V4 u7 d

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' ]* Z1 z. O- _# s2 A4 P- T公仔箱論壇材料公仔箱論壇: g/ J8 G* I4 d; G9 K  _
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，甜椒 1/2 個 [切絲]，甜椒 1/2 個 [切粒]
; L5 o% X3 q2 X* _7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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牛柳與醃料拌勻。5.39.217.76% {$ t( u* \1 u0 L# S
2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
5 X0 S* `+ I' }2 c& k$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
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, @* w0 ^" s# M- {! n( B" o+ S調味
7 Z4 t/ K/ Y+ p0 y5 F醃料：
6 \. k, B% B" `# d, }: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙，李錦記芝麻油 (混合) 1 茶匙
& h2 B- l% f/ I- }8 ?5 q0 ^1 d" p5.39.217.76芡汁：
4 R2 m3 h' k  o% o  B2 `* K* t8 a公仔箱論壇李錦記葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙

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作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:25 PM

thanks a lot

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:06 AM

谢谢楼主分享。。。。。。。。

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:40 PM

多谢分享。。。

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