Board logo

標題: [冷知識分享] 教你4招終結疲勞感！台大醫師不碰1食，2年狂甩15公斤 [打印本頁]
作者: spshmh    時間: 2019-2-22 10:34 AM     標題: 教你4招終結疲勞感！台大醫師不碰1食，2年狂甩15公斤

【早安健康／張立人（台大醫學院兼任講師暨主治醫師）】 身兼多職的醫師，我為什麼不會覺得累？ 我這樣擺脫焦慮、過勞、難眠，還瘦了十五公斤！
$ X( ?5 `' D0 D$ B0 V2 I; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j0 Q3 l' _7 _: h* P3 _9 M
離開醫院滿兩年的某一天，我遇到久未謀面的林醫師，她十分驚訝地看著我問：「你怎麼瘦那麼多？」 5.39.217.76, s  {+ {1 b. m4 x( I

6 p6 U7 R. h' s我回答：「不是我瘦那麼多，而是兩年前怎麼會胖那麼多？」 公仔箱論壇8 E3 X! s4 B& E0 Q* |$ r

& m# ^0 o! E8 i* t3 |公仔箱論壇「你瘦了幾公斤？」她問。
/ o' @9 N2 w  ^( U) {9 U4 F  l4 C( T  M「十五公斤。」我說。
% Q& m) ~' ^4 `, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「你真是減肥魔人啊！」她叫道。
' V2 Y4 T, N9 j" e, Stvb now,tvbnow,bttvb$ d" P. c$ b  q3 P! z7 N/ U8 j
「這兩年我沒有刻意減重，卻瘦了十五公斤，我的身體質量指數（BMI）從二十七（輕度肥胖），一路降到二十二（正常，BMI正常範圍為十八‧五至二十四）。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n1 y! O; D1 I& [) n8 ~' B  ?( E4 }: \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B$ |( ~+ U0 L; Y/ `
身材日益福態的她，對於我的「Know-how」（訣竅）深感興趣，立刻目露兇光地問：「給我馬上招來！你是怎麼瘦的？」
# n; y% S( j" c2 ^! u! x& ?5.39.217.76
- g0 h% u; X/ y2 R9 Wtvb now,tvbnow,bttvb我一時說不上來，只擠出一句肺腑之言：「就生活變正常了嘛。」 8 j, m/ J1 E  H. y3 y9 K" P
9 p6 J4 A8 C  E
「怎麼可能，就這樣而已？」她失望地說，趕忙又去看診了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P& ~1 W! f& ^( p9 g6 j

0 X3 _% J' O$ A/ v/ s. @. x2 B你我身在「不正常」的工作環境中，生活「不正常」才是「正常」，生活變「正常」反而是「不正常」！ 5.39.217.769 f8 `' ~* H: z2 q

' }* K/ F: z* a1 J2 S0 Y2 q/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實，我在大醫院工作期間，每當壓力大時，總想吃高熱量的鹹酥雞、巧克力蛋糕和珍珠奶茶，即使腰圍直線增加終不悔。此外，我也常覺得心情鬱悶、記憶力與專注力變差、缺乏活力、睡不好、無比倦怠、三天兩頭就感冒……。 公仔箱論壇0 f; S: A, U: n

' c5 k0 v1 E9 C9 _' J* f! T% l當時的我，就像一支沒電的手機。到底該怎樣才能充飽電呢？
2 n7 [3 u) n* d0 H: d+ ?
8 q) A' `9 M; V; f4 A8 l, j你的大腦吃飽了嗎？大腦營養學的強大威力 5.39.217.76% o& h# E; v0 @* F- M

1 k  r/ z) u# O  a, ~) t8 J) }5 ~5.39.217.76你是否曾想過失眠的原因也許與營養失調有關？就像鋰電池沒有鋰質，怎麼會產生電？而大腦高唱空城計，自然無法正常運作！
& y; p( a& e: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Z( A; K" T+ ?. S1 i4 j, ^% m大腦一旦缺乏葉酸、色胺酸、Omega-3不飽和脂肪酸、膳食纖維等關鍵營養素，以及遭受任何形式的糖、精製澱粉、油炸食品、精緻的低纖食品等不當飲食摧殘，即可能引發失眠、焦慮、憂鬱、分心、健忘等常見的大腦症狀。
8 |) }$ |0 Z! btvb now,tvbnow,bttvb許多上班族全家都是外食族，平日工時長，不得不外食，但許多人連假日也外食，該吃的沒吃到，不該吃的吃太多，這就是「營養失調」。每天貢獻大筆金錢給美食產業，固然功德無量，但自己身上每個細胞都還在叫餓，成為「現代型饑荒」，必然付出慘痛的健康代價。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~7 z! c& B* I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^4 V! u* S- }1 u
明白營養的重要性後，我進一步接受美國功能醫學研究院（The Institute for Functional Medicine，IFM）的整合醫學訓練，鑽研國際營養醫學論文，終於體悟到自己之前為何對含糖飲料、巧克力蛋糕、拿鐵及油炸食物如此依賴？正是為了處理職場壓力，而選擇「情緒宣洩飲食」。原來，和大多數人一樣，我也缺乏「好食力」，所以大腦鬧饑荒。遺憾的是，醫界長期忽視「大腦營養學」。
3 q) {0 r- W, z1 Y$ {5.39.217.76
! ^+ j  y0 m! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在美食商業文化的催眠下，上班族三餐吃精製澱粉、餅乾甜點，以及含糖飲料。不吃甜，就大腦當機、沒辦法工作。但大量的醫學文獻指出，大腦症狀如分心、健忘、憂鬱，以及絕大多數慢性疾病的元凶之一，就是高糖。我們用高糖來提振心情或醒腦，不折不扣是「飲鴆止渴」！
( O$ e+ K) C1 u% Q4 ^tvb now,tvbnow,bttvb
( N# X  m6 _% s$ x1 z) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了抗壓、不再讓健康負債，以及情緒失衡，我開始身體力行「斷糖」：
: x# E: j& m0 S  S* P1 p$ m5.39.217.76' J/ o$ p: b, k, Z  h4 s& C( P

# E; S0 W: C$ f0 x) b; W- d實施「斷糖」的結果，我從「嗜糖」變成「厭糖」（不誇張，有時只是看到糖，就想吐），還整整瘦了十五公斤，不只如此，身體更放鬆、情緒平靜，體力變得更好，頭腦也變得更清楚。一切都在自然的狀態下發生，沒有半點勉強。



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0