' k$ k$ R( {0 X& P/ }2 f5.39.217.76 ' U8 i/ X! F0 T7 [1 a! S% P 1 v9 }; q( |; l& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【早安健康／好食課 林世航營養師】您了解葉黃素的功效機制嗎？知道葉黃素的營養價值嗎？還是有許多迷思尚待破解呢？好食課整理了葉黃素保健品常見的迷思和功效機制，要分享給大家！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o/ [% U8 z8 y2 L' W
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Q1：葉黃素適合誰喝？ 5.39.217.763 H, B/ k. H; s$ C
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A1：葉黃素飲主要成分有葉黃素、玉米黃素，會依照配方不同，所含的其他營養素會有些差異，功效方面主要針對是眼睛保健，因此無論是學生、上班族或長輩都適合喝葉黃素飲。 0 m2 l4 K5 {5 U, T" t/ C5.39.217.76 5 L6 O8 C1 |1 ^# i" I6 R8 y1 Utvb now,tvbnow,bttvbQ2：葉黃素飲常見成分 tvb now,tvbnow,bttvb& w/ a. P7 v, u; ^& D
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A2：最主要是金盞花萃取物，是最常見的葉黃素與玉米黃素來源，其他常加入莓果萃取物，如：黑醋栗、山桑子，是花青素的主要來源。 , h! ]; \* {, m. ]% }tvb now,tvbnow,bttvb 5 k+ p' \* N4 i8 }% W ` N6 H. H 公仔箱論壇 Z8 x5 f6 o( m. W# i3 W
K0 k, P% S9 jtvb now,tvbnow,bttvb有些商品會特別添加蝦紅素，這是一種具有強烈抗氧化功效的成份，除此之外也可能添加維生素E，能幫助眼睛抗氧化的營養素，而有些商品則改加入維生素A，為人體感光視覺組成物。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V8 d' }0 l+ H- x$ T- N* Q& x
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Q3：葉黃素飲的功效是什麼？ # {& S' [$ B' F5 e {1 `3 l. _tvb now,tvbnow,bttvb / Q9 p% O8 d! ?! t公仔箱論壇A3：研究發現，葉黃素攝取不足的老年人，在補充10毫克葉黃素＋2毫克玉米黃素的狀況下，可以減少老年的黃斑部病變風險，而每天攝取4毫克蝦紅素，可有效改善眼睛疲勞症狀。 7 `% v/ d. H6 a' k/ Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d# A. H: `! ]+ @) T3 B3 l. X# o 5.39.217.76% W9 W8 g9 v @. A1 b a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _: c' [6 ~3 W$ w1 c
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Q4：葉黃素、蝦紅素的功效機制？ 9 o4 G. m3 f7 y- |* f9 x) k
0 ~: O- O- ~, gA4：葉黃素是黃斑部的成份之一，可以幫助黃斑部抵抗光的傷害，但人體無法製造葉黃素，需要從飲食（如：深綠色蔬菜）或補充品而來。蝦紅素則是具有強大的抗氧化能力，因此可以幫助眼睛的抗氧化，舒緩眼睛疲勞！ 公仔箱論壇, U4 l" }% n% r6 h, k& ?
* Y8 p4 _ @& @; R 7 v! a4 }$ j( Z9 e! G# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m! G0 a V; O; Y; ~1 H+ Z
Q5：什麼時候吃最好？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c- C3 a0 H# d# c4 z. m
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A5：市售葉黃素分酯化型和游離型兩種，酯化型是天然存在的形式，屬於脂溶性，需要油脂的幫忙才能吸收，因此需要在飯後吃。游離型是已經處理後的型態，能夠單獨被人體吸收，所以隨時吃都可以。 0 O; K1 V+ P. X+ ]& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , n0 ~. X5 L3 N公仔箱論壇 ; q0 a1 }8 c+ I v. ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @2 S. E, w3 q) T Q6：要怎麼挑葉黃素產品？素食可以吃含有蝦紅素的產品嗎？ 3 }2 N3 \2 F3 |! O公仔箱論壇 3 C* A! j0 |2 E* ltvb now,tvbnow,bttvbA6：葉黃素：玉米黃素為10：2的比例，為美國醫學會期刊（JAMA）中實驗所用的劑量，因此市面上大部分的葉黃素飲都以此劑量作為標準，購買時可以看營養標示，選擇符合5：1比例的商品。 公仔箱論壇% p( I% N+ f5 V& Y
tvb now,tvbnow,bttvb9 s+ x( b$ [$ ?* ?/ [) q; w5 z" B ; z I' E2 a$ o' v; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * t. `$ X/ g% H& X2 O另外，蝦紅素的來源不是蝦子，是紅藻！因此素食者只要看清楚來源，大部分含有蝦紅素的商品都是可以吃的。 + G$ T; }$ Z( W; B* Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! R# D1 F) M; Y/ H$ k7 g1 k% b: [) h
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