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標題: [冷知識分享] 筷子別整把搓洗!譚敦慈教你餐具挑選、清潔小撇步 [打印本頁]

作者: spshmh    時間: 2019-2-19 11:08 AM     標題: 筷子別整把搓洗!譚敦慈教你餐具挑選、清潔小撇步

                                                                                  
2 |7 }4 m% i' p* G/ ], o【早安健康/譚敦慈(林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師)】 家用餐具TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]0 r1 p7 S7 d# u1 s
除了免洗餐具,家中所使用的餐具也要小心挑選及清潔,多點留意,可以給家人更多保障喔! tvb now,tvbnow,bttvb- S+ W9 T7 ~8 G+ b6 d- @
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安心挑選
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選用304 不鏽鋼材質
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由於台灣氣候較潮濕,竹製或木製餐具如果沒有保存乾燥,容易成為細菌或黴菌的溫床,因此建議選用304不鏽鋼筷、鋼匙或是瓷器的湯匙(以素色為準),較方便清潔及保存。
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餐具要一體成型# N5 @& k+ @5 n: _- D  V! l9 l5 U

- k1 \. n2 s7 ^$ l1 C# k3 dtvb now,tvbnow,bttvb凹凸不平的餐具,表面容易因清潔不易而藏污納垢,造成細菌、霉菌孳生。所以,筷子、湯匙的挑選原則應以一體成型、表面平滑,沒有任何凹凸面或刻痕為宜。  ' _% @/ x: @% }1 @6 |7 ]/ J4 I

% v: }" w/ g4 o: Q. Rtvb now,tvbnow,bttvb安心用法 公仔箱論壇+ T( S; C( F1 \2 w' r" g$ m
使用的餐具要固定 . w% D" \: O8 c; E

( G0 m! P) O" S8 {* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議每個人使用的筷子要固定,才能避免家人間互相傳播幽門桿菌,提高胃部疾病及胃癌的機率。  ( b7 k6 ?2 a! l1 H( X5 [+ ?

; y% o; \8 x# i/ R5.39.217.76NG用法
1 ?* Z' Q; t9 c  U$ x# A公仔箱論壇有刮痕或斑點狀避用
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: R, F3 g( S9 I- ]! x. u/ y當餐具出現刮痕或是表面出現斑點狀( 特別是木筷、竹筷),為了避免細菌滋生,建議避免使用。除了不鏽鋼餐具,其他材質的餐具約3~6個月就要更換,才能避免因材質磨損而造成健康疑慮,例如:木筷或竹筷起毛邊時,容易滋長菌絲,對健康不利。  
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& n9 h6 X* a$ T' v. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避免用漆筷公仔箱論壇# S3 ^/ V: @2 G  t. ~) K

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五顏六色的漆筷雖然美觀,卻可能含有重金屬,建議觀賞就好,盡量避免選用。  
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新餐具煮沸
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剛買回的餐具清潔乾淨(請照著「無毒清潔」步驟來處理),接著把餐具放入滾水中煮沸一下。之後每週固定煮沸消毒1次。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V% B% }: b% q$ Q4 B4 ]

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無毒清潔 - ]2 m: }0 c; b& N8 [! `4 r
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步驟1
1 R8 d1 G4 T  V, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐具每次使用完後要先沖水。  
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步驟2 5.39.217.762 L5 j! ^' C/ Z( x( a/ ]
接著放在大水盆內,讓餐具整個浸泡中性清潔劑中。  
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步驟3
. \6 K. u8 u1 k& x8 S再用清水沖洗1次。  
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步驟4
2 w# }7 D# ^4 @% B: ]* C9 G公仔箱論壇最後用紙巾擦乾或瀝乾。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~9 M0 H1 m/ Y) g7 c6 C
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步驟5 公仔箱論壇1 ]6 g6 k% T/ z1 i; S
以筷尖或湯匙口朝上的方式放進筷架晾乾或烘碗機裡烘乾。  5.39.217.76* ~  q. S7 }/ [, m! M% K9 m





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