標題:
[冷知識分享]
筷子別整把搓洗！譚敦慈教你餐具挑選、清潔小撇步
[打印本頁]
作者:
spshmh
時間:
2019-2-19 11:08 AM
標題:
筷子別整把搓洗！譚敦慈教你餐具挑選、清潔小撇步
! l2 s: m. N. J0 k" ]( Y
【早安健康／譚敦慈（林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師）】
家用餐具
5 m: v; i! I) H" ~( \1 b+ `tvb now,tvbnow,bttvb
除了免洗餐具，家中所使用的餐具也要小心挑選及清潔，多點留意，可以給家人更多保障喔！
公仔箱論壇+ A' a- \& S& _( G/ Z- B4 v
! \7 O* K8 x8 S z3 P, g* ctvb now,tvbnow,bttvb
安心挑選
tvb now,tvbnow,bttvb! r% a ?5 _5 W6 ]
選用304 不鏽鋼材質
+ C7 ~& H: j% R9 Z. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; P+ b+ _9 E% h! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
由於台灣氣候較潮濕，竹製或木製餐具如果沒有保存乾燥，容易成為細菌或黴菌的溫床，因此建議選用304不鏽鋼筷、鋼匙或是瓷器的湯匙（以素色為準），較方便清潔及保存。
2 F/ S1 L/ _, h- ]公仔箱論壇
5 ^" a) X; ?6 E3 ?- }公仔箱論壇
餐具要一體成型
7 ^6 v8 B. r$ U5 x2 L) _9 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q! N/ ?# M1 P% r* T5 Z
凹凸不平的餐具，表面容易因清潔不易而藏污納垢，造成細菌、霉菌孳生。所以，筷子、湯匙的挑選原則應以一體成型、表面平滑，沒有任何凹凸面或刻痕為宜。
: D5 W8 ` Z# _/ u7 H
tvb now,tvbnow,bttvb- D; x- u: x+ B/ _% I3 R, [3 F1 k( M
安心用法
8 P; U" f1 o) @9 [. s u! g
使用的餐具要固定
2 ~7 | D4 ^+ x N* B2 v/ U公仔箱論壇
: k5 J7 D" w* b! u& Q1 z" |' ^
建議每個人使用的筷子要固定，才能避免家人間互相傳播幽門桿菌，提高胃部疾病及胃癌的機率。
3 z% J( v9 p$ |: ^
: u4 S" h4 d4 \/ M4 w8 N
NG用法
公仔箱論壇! G7 {) h! X" c' H4 i1 r" S7 n
有刮痕或斑點狀避用
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n& n$ Q3 F5 D% \3 \
) Y9 S% U: h7 s0 I ]; F5.39.217.76
當餐具出現刮痕或是表面出現斑點狀（ 特別是木筷、竹筷），為了避免細菌滋生，建議避免使用。除了不鏽鋼餐具，其他材質的餐具約3~6個月就要更換，才能避免因材質磨損而造成健康疑慮，例如：木筷或竹筷起毛邊時，容易滋長菌絲，對健康不利。
tvb now,tvbnow,bttvb: T7 R) y: ]" t3 w9 \
! y3 m5 y3 x& K3 V+ x8 x
避免用漆筷
v O6 J x& s* R0 Z& Q
) [% s C, j; m' N- |3 v
. H3 \+ K, [" v9 _4 ?1 ~' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
五顏六色的漆筷雖然美觀，卻可能含有重金屬，建議觀賞就好，盡量避免選用。
公仔箱論壇& U* F, M9 k5 _! f
! J: s8 X8 z" o. ]9 J
新餐具煮沸
tvb now,tvbnow,bttvb( P2 Q( M3 s( \3 C
4 B, F6 H+ H- G: m# I" W5.39.217.76
剛買回的餐具清潔乾淨（請照著「無毒清潔」步驟來處理），接著把餐具放入滾水中煮沸一下。之後每週固定煮沸消毒1次。
( U! X* |0 J" z4 x/ ?9 a- G1 ^. H5.39.217.76
% ^& p8 E8 S6 c. k4 L, f; C! U- N
5 @: [" o- R: }0 t1 |公仔箱論壇
公仔箱論壇& j! \* p/ v. X% u! r, H: u" l, x
無毒清潔
! M; y. L8 y, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb3 J5 X* C5 h3 [1 E2 W* h2 l
步驟1
7 e6 ~. M$ T4 u9 V5 r
餐具每次使用完後要先沖水。
公仔箱論壇: _4 I% D! |3 b4 ]2 F' R
8 D5 D1 w4 w7 S5.39.217.76
步驟2
公仔箱論壇6 Z" [ x4 P& [ ]: ]2 y
接著放在大水盆內，讓餐具整個浸泡中性清潔劑中。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^5 ]& C+ O4 e+ I; ]1 [1 d
& B. G* D \' h8 [8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
步驟3
' d" J3 b4 ~" l/ V* J& n/ k公仔箱論壇
再用清水沖洗1次。
: S8 N9 x0 }8 g. L
$ k0 U4 I; L; n4 q
5.39.217.76" F, @2 M/ _0 T- C
步驟4
tvb now,tvbnow,bttvb; Y! W+ ]1 U% S. Y2 E
最後用紙巾擦乾或瀝乾。
$ r9 n; b; }0 [/ y& n
tvb now,tvbnow,bttvb$ e5 A7 g9 l" d$ ]4 Q# c
! K# c: l3 b3 s4 |, k+ N& F* Ltvb now,tvbnow,bttvb
步驟5
5.39.217.76, w' ~% a1 f- g* m$ C n
以筷尖或湯匙口朝上的方式放進筷架晾乾或烘碗機裡烘乾。
- a( {5 d/ C) B+ u* @% M$ I
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q! N/ ?# M1 P% r* T5 Z
: k5 J7 D" w* b! u& Q1 z" |' ^
$ k0 U4 I; L; n4 q
tvb now,tvbnow,bttvb$ e5 A7 g9 l" d$ ]4 Q# c