標題:
印度豆泥
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-9-29 06:02 PM
標題:
印度豆泥
材料
& w3 D# g Q. a4 g6 l. z- b
7 P/ N3 d/ f7 K% s2 @$ B) ttvb now,tvbnow,bttvb
綠豆仁 1包(400g)
+ J7 V' m# {/ w9 y g( V( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- w, F8 [7 M5 o) S8 O9 a
鬱金香粉 (turmeric) 1/2小匙
% R7 o- x% V; q# Ttvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76# m2 R, [6 R3 ^- K
小茴香 (curmin) 1/4小匙
& {; I5 `0 ` q2 S5 X/ b
9 ^$ X: _' E* [$ {, w: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香菜（芫荽）適量
tvb now,tvbnow,bttvb% J7 ?3 _9 z' r# F$ l' }( E( x
8 `( O# A9 L2 y7 |4 n; t N
油 2大匙
5.39.217.765 o3 [; l' l( |. {) B
5.39.217.76) [' o, Q" d8 Y# A
鹽 適量
0 f* q9 v, O3 h' I0 T3 ?+ a# O0 C公仔箱論壇
' y* u1 }" A2 e4 e% H% @
水 3碗(約750c.c.)
" D# D! x' ]+ t0 _. ~5 `公仔箱論壇
5.39.217.76/ q! ]! Z6 v( }5 S! N4 F
1 W* d8 n% g# S" u; B3 f4 U$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
- w/ R4 G& d; L3 q- k/ T% v公仔箱論壇
7 a' L& `5 k; `$ F2 t( m' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(
1)綠豆仁洗淨放入鍋中，加水煮滾後，以小火繼續煮至綠豆仁軟爛。
^: A0 ^( C L3 V1 m
6 l E+ G9 P. [tvb now,tvbnow,bttvb
(2)加入油、鬱金香粉、小茴香，邊煮邊攪把綠豆仁攪成泥狀。
8 B# V* h2 O# w9 }% k! l: M' e/ ^ Z5.39.217.76
2 C, u& M" j. _* P, p: M
(3)繼續以小火煮，並不斷攪拌綠豆泥，讓多餘的水份蒸發，把豆泥煮到較乾後以鹽調味，盛盤後上灑些許香菜即可。
j1 B8 M; E4 Y. _* N, A' c
- x8 E5 f& I3 }4 [1 _- v, K
要領
/ y/ D8 [- D4 j2 }0 E4 z5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb' @# [* C4 G% k& {9 s' b
煮豆泥時要記得邊煮邊攪，以避免鍋底燒焦。
作者:
sally2888
時間:
2008-11-5 12:32 AM
多谢分享。。
作者:
liew9204
時間:
2008-11-5 03:13 PM
多谢分享。。。。。
作者:
chloechris1218
時間:
2008-11-10 12:10 AM
thx 4 sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
