標題:
印度豆泥
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-9-29 06:02 PM
標題:
印度豆泥
材料
6 l5 F0 K# [ J! w; F
9 c% M! f+ |4 M( J1 ~
綠豆仁 1包(400g)
% r8 }1 ~: {8 i- ^
) |! e. E) q" O' c* s1 t* @6 [5.39.217.76
鬱金香粉 (turmeric) 1/2小匙
公仔箱論壇% v/ Y2 H- A9 i
5.39.217.76- n( |9 z+ ]* y+ |/ C
小茴香 (curmin) 1/4小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v* U5 [8 H" E' j8 q/ ~% v3 \
4 c& o; ]/ @# m8 _- B5 j6 [公仔箱論壇
香菜（芫荽）適量
7 L* c( ]8 u- \$ Ztvb now,tvbnow,bttvb
+ N, T5 A" }2 Z5 m% \- [+ Z
油 2大匙
! C* Q5 Y! h; J. X! v
- Z9 u1 ]/ S0 L. A( b, W
鹽 適量
7 L# @/ K8 [# `' M2 M; s5 B
# }& i7 `4 g% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水 3碗(約750c.c.)
% n9 K8 ]! {) e+ X5.39.217.76
公仔箱論壇/ Y" Z& Q, C* V7 y
tvb now,tvbnow,bttvb' y' r* g0 W. ?6 e8 M; M" `- L) h# G6 v
做法
tvb now,tvbnow,bttvb: N' X: A6 Y/ P+ d; r8 [% d8 d" e
, Z \6 r7 K i( ~, V8 c: }
(
1)綠豆仁洗淨放入鍋中，加水煮滾後，以小火繼續煮至綠豆仁軟爛。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S/ }* o4 ~+ v% {4 T9 z4 i& E- b& v: U
' J0 J# c5 T9 }
(2)加入油、鬱金香粉、小茴香，邊煮邊攪把綠豆仁攪成泥狀。
8 p! q2 G( v& I( f: n
tvb now,tvbnow,bttvb7 W3 d' k0 \6 X/ f
(3)繼續以小火煮，並不斷攪拌綠豆泥，讓多餘的水份蒸發，把豆泥煮到較乾後以鹽調味，盛盤後上灑些許香菜即可。
" A/ {& T% P8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇 m3 |- Y6 z! d/ C1 C8 \0 }8 \
要領
0 H! c/ ~: P9 M O
公仔箱論壇7 k& A% Y- e: x0 b
煮豆泥時要記得邊煮邊攪，以避免鍋底燒焦。
作者:
sally2888
時間:
2008-11-5 12:32 AM
多谢分享。。
作者:
liew9204
時間:
2008-11-5 03:13 PM
多谢分享。。。。。
作者:
chloechris1218
時間:
2008-11-10 12:10 AM
thx 4 sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
