
標題: [健康食品] 吃蔬果可解秋燥 也要适可而止类 [打印本頁]
作者: samhp 時間: 2008-9-27 04:16 PM 標題: 吃蔬果可解秋燥 也要适可而止类
秋风令皮肤干燥,同时又口干燥咳。吃蔬果可生津解燥之余,也含丰富维他命及矿物质,可是,摄取过量果糖有机会令血糖上升,甚至出现肠胃不适。/ i( \( B& t5 T& U
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适可而止类
柿子公仔箱論壇. E4 b5 v0 y8 a: v) x1 }
营养素及性质:含维他命C和碘质,属寒凉食物,多吃刺激肠胃。
& i& b! I; [ ^$ U+ [/ J" o 好处:甲状腺肥大如大颈泡患者,有助吸收碘质。
V2 K6 v C9 @公仔箱論壇 忌食:缺乏铁质、贫血及糖尿病患者忌食,而空肚食柿会更伤胃。
. r: \7 D6 Z9 f: e BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 健食分量:每星期两至三个。一日不宜吃逾两个。公仔箱論壇; O; M6 u, b6 l1 e
龙眼( C# ^" T1 \2 w& a/ c
营养素及性质:五至八粒龙眼已有五茶匙糖,属高糖类水果。另含维他命B、C和磷质。
% w& h5 N) g, R2 k- E 好处:吃适量有助失眠及压力大者入睡。
9 J! F) E# D7 w2 R- r; A! I 忌食:过量可令血糖上升、易肥。以龙眼肉焗水饮可降低糖含量。
: p+ Y# a N6 n$ I$ ~2 ~ 健食分量:每天不多过八至十粒。
7 H4 c# T% C! y4 ~1 g8 {3 B栗子
2 t# j, D- h7 ? m- q 营养素及性质:含维他命B1、B2、高纤维及淀粉质,但糖分不高。
# z# }$ V, x) W公仔箱論壇 好处:可改善睡眠质素、消疲劳;加入无花果煲汤,有润肺功效。
- o x" S, @2 A# T/ p- e- z% p公仔箱論壇 忌食:栗子会产气,易胃胀者只宜饮汤,不宜吃汤渣及炒栗子。
! }; _ V% W: s4 x' y- p% x6 j" g 健食分量:每星期一至两次,每次约半碗。$ k; X5 |! X: E0 y5 L) C+ v9 a, ]
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石榴
营养素及性质:糖分甚高,但因含多酚,具抗氧化及软化血管功效。
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好处:石榴有预防心脏病及抑压癌细胞生长作用,适合高血压及高胆固醇人士进食。
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忌食:糖尿病患者不宜每天进食。
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健食分量:每天最多吃一小份。
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