標題:
[健康資訊]
低胰島素減肥法
[打印本頁]
作者:
mhb0527
時間:
2008-9-26 01:08 PM
標題:
低胰島素減肥法
『 低胰島素減肥法』這個名詞最近在台灣『減肥圈』內大大的盛行，不僅在報章雜誌、網路、廣播、電視上曝光次數大增，書店裡也已經見到專書出版上架，對於圈內人的你不可不知ㄚ。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C1 p4 |# O( b& `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B5 ?) S1 X* T5 N5 O8 c
這套理論最初乃根據糖尿病的治療與預防概念加以延伸而來，原理是正常的人體攝取了使血糖升高的食物之後，胰島素的分泌會自然而然地隨之加速，好讓血糖進入細胞轉換成能量為身體利用，沒用完的能量就又會轉變成肝糖或脂肪囤積起來，所以，就成了肉眼可見的外觀改變---肥胖囉。
1 c3 a) {. l4 X+ t% ?' ~& {) W
, t5 ^! r) L4 q( h: ^+ k( f0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
但由於糖尿病人的胰島素效能不佳或缺乏，吃了容易使血糖升高的食物後，可能造成體內血糖居高不下，因此，針對這一類病患攝取的食物種類將有所限制，如此一來，除了維持血糖平穩外同時可以避免胰島素過高，對於肥胖也有相當的控制效果。
5.39.217.76) S% _5 l3 O( t& i
; u( y4 q/ c `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
GI值就是升糖指數(GlycemicIndex)，用以評估某項食物在由人體攝取之後，刺激血糖升高的比較標準值。GI值越高，代表越會使血糖快速上升，胰島素大量分泌，也就越容易合成脂肪。GI值的高低與熱量無關，蛋白質、纖維質的含量越高，GI值就越低。
3 L) I8 E N+ e+ F+ n7 c( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 }. t. y" T7 E' \3 V1 q
◎常見食物GI值之對照表：
- ^# H/ ?! J3 e: L6 Btvb now,tvbnow,bttvb
主食類──
/ M- K, b6 x2 A! ~8 r7 X8 f5.39.217.76
GI值（每100g） 熱量（每100g）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J E# w6 [5 m% [+ N! q. b
白米飯 84 356
- D8 a1 |7 \; @; A7 Q; {
糙米飯 56 350
! K) ?/ r% P4 F# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& e$ |7 ^) V1 K, \
肉類──
tvb now,tvbnow,bttvb6 \4 q. c3 D! ?( ?; ^& n, w( [
牛肉 46 318
9 K8 ?% a" T' Y( w3 jtvb now,tvbnow,bttvb
豬肉 45 263
0 @$ r# Z* @ p% ^* C5.39.217.76
雞肉 45 200
. p9 V, W: s( v( w
羊肉 45 227
1 \2 B' U2 P9 G' m: G( u# f" t) ^7 [7 ltvb now,tvbnow,bttvb
9 k8 j6 f# A* n+ o1 g
蔬菜類──
tvb now,tvbnow,bttvb, \7 A3 K' M2 _ h7 {; c, ?8 ~1 X
高麗菜 26 23
5 l, J& \" q% x
青江菜 23 9
, ]7 d, k8 s- f, {公仔箱論壇
豆芽菜 22 15
7 q, \3 v7 }2 `! p公仔箱論壇
菠菜 15 20
& Y2 x5 B$ L* [7 f公仔箱論壇
花椰菜 25 33
$ b0 ~" \8 {: f
2 Y% j# w! M- u6 C公仔箱論壇
◎【例】 低GI食譜 － 香菇雞肉拌飯
, L. ?3 S, a" T4 L1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料：糙米飯8分滿(碗)
) P/ i3 O; T2 ~7 ?- I( c/ L
泡水香菇3朵
/ u9 [: z3 @* Y kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
清雞胸丁(約手掌1／2大小)
tvb now,tvbnow,bttvb: ~' o4 B6 j* y- C
綠花椰(熟，1／2碗)
' F) }# L- K- |) t8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
適量蒜粒、辣椒、胡椒
. x' }1 `% N+ e" B# e, ^, D, V {+ O
( [! q6 w$ W6 H2 Q: }tvb now,tvbnow,bttvb
製作：
3 S' c- u4 M, F0 a5 G2 n5 L* w公仔箱論壇
1. 用1小匙油及蒜粒爆香，加入清雞胸丁、香菇丁及綠花椰拌炒，熟後備用。
5.39.217.76% W5 _6 `3 L m, X# V
2. 糙米飯煮熟後，拌入炒好的配料即完成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J" B0 }, m( N4 e# ?0 e; }
, | S3 p$ N5 w2 A: @公仔箱論壇
香菇雞肉拌飯1份
/ T' e9 l, ?7 l2 r; O" N6 `: F& v5.39.217.76
熱量約328 Kcal
tvb now,tvbnow,bttvb* }, N9 y$ E0 i* `0 W& C6 R
蛋白質：14g－17﹪
) l! M% Y, B4 _# Ptvb now,tvbnow,bttvb
脂肪：8g－22﹪
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m% Q' ?7 b$ X: g. A$ Q# Q
碳水化合物：50g－61﹪
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d9 q V% W& q' i$ _ X7 q+ N
2 M% m8 U3 }2 ~( k5.39.217.76
註：糙米飯的GI值較白米飯低
9 V, U6 b9 O9 S* f0 M
清雞胸也是肉類中熱量較低的
1 I; U) Q) Z! ^: A9 Q
蔬菜部分可依個人喜好而作種類選擇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
