標題:
[美酒共享]
木瓜花生煲鲩鱼尾
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作者:
尛滊靤
時間:
2008-9-25 10:18 AM
標題:
木瓜花生煲鲩鱼尾
据现代营养分析,哺育婴儿母乳比其他乳制品好。木瓜花生煲鲩鱼尾汤可作妇女产后催乳的食疗汤方。
木瓜富含蛋白酶,花生富含优质蛋白,鲩鱼尾富含碘、磷等物质,加上营养丰富的猪尾,四者结合,能助生乳汁,也会起到隆胸的作用,令身材完美。在广东民间亦常用木瓜配伍花生章鱼干煲猪尾汤、木瓜配伍黄豆煲猪脚汤等辅助产妇催乳。木瓜是秋日煲汤的常用清润瓜果,此汤亦为今日靓汤。
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材料:半生熟木瓜1个、花生150克、鲩鱼尾1条、猪尾1条、生姜3片。
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烹制:木瓜洗净,去皮、瓤,切块;鱼尾去鳞,洗净,抹干水,煎至微黄,溅入少许水;猪尾切段、洗净一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。
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作者:
shinyxo
時間:
2008-9-25 10:37 AM
謝謝分享!真的很有用!!!
作者:
amylaw
時間:
2008-9-25 11:26 AM
我女兒剛剛誕下bb,試試看.謝謝分享!
作者:
卡卡龙
時間:
2008-9-25 04:20 PM
现在不敢喝牛奶了,就多喝点汤水好了.
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秋天干燥,多补充水份有益身体.
作者:
liew9204
時間:
2008-11-12 04:05 PM
这道很不错,对产妇很好。。。谢谢分享
作者:
sally2888
時間:
2008-11-13 12:17 AM
这道对很多产妇很有用。。。。谢谢分享
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