標題: 泰式魚配咖喱椰奶 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-9-24 08:21 AM     標題: 泰式魚配咖喱椰奶

材 料       
# }4 F  R7 [% X+ D9 J) v4 H公仔箱論壇魚 柳 2 塊 、 鮮 芫 荽 葉 1/4 杯 （ 切 碎 ） 、 1 條 （ 切 段 ） 、 鮮 青 檸 汁 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 粉 / 鹽 各 少 許 、 熟 糙 米 飯 1 碗
% f3 r. ~% F. W' S  X  N5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# A: Z5 g7 h, V( c7 |/ \

! o  {: B( Z7 k" x4 F# {咖 喱 汁 料5.39.217.76' m" K2 x( U. J! X
橄 欖 油 1 湯 匙 、 2 粒 （ 切 碎 ） 、 紅 咖 喱 醬 1 1/2 茶 匙 、 雞 湯 1 杯 、 淡 椰 奶 1/4 杯 、 鹽 1/4 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb! F7 b: x5 ]- X% z) Z/ C

$ p5 k5 e$ R/ F2 T7 |tvb now,tvbnow,bttvb
6 C( e# F' c( a- ~  [. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法       
6 s0 h4 c5 S0 K/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 中 火 燒 紅 鑊 加 橄 欖 油 ， 再 加 碎 炒 到 金 黃 色 ， 大 概 1 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ L. v. d2 I! n5 i3 D0 c

( W  Y4 r* V9 k! s) B9 R- n2. 再 加 紅 咖 喱 醬 、 雞 湯 、 淡 椰 奶 及 鹽 ， 用 細 火 煮 到 剩 餘 約 1 杯 咖 喱 汁 ， 大 約 5 分 鐘 。
) C: u% y* P+ C公仔箱論壇
. c1 I: S! ^$ f" s3. 魚 柳 用 少 許 鹽 醃 一 醃 ， 放 入 咖 喱 汁 面 ， 將 汁 淋 在 魚 上 ， 之 後 蓋 煮 大 約 10 分 鐘 ， 然 後 加 芫 荽 碎 、 及 青 檸 汁 撈 勻 ， 最 後 加 黑 胡 椒 粉 及 少 許 鹽 調 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ m5 s; h0 s- }0 P* X5 K1 C& H
2 b/ Q5 y1 ?" X" u' m& R
4. 熟 糙 米 飯 上 碟 ， 將 魚 擺 旁 邊 ， 淋 上 咖 喱 汁 即 成 。
' o# U$ V! ?. \# u' K3 b" y+ N3 _& a8 O, `) x  C- l# Y

  Q6 [* E0 X1 b  g* x5 O# V2 s; |0 B. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士       
/ n! X( K" I3 g" j! a( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 咖 喱 味 辣 ， 可 用 來 醃 沙 嗲 ； 黃 咖 喱 味 濃 且 滑 ； 青 咖 喱 味 偏 甜 ， 可 視 乎 個 人 口 味 來 選 擇 。5.39.217.766 @: i0 n# z1 n) e

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0