標題: [甜品] 相思芋丸 [打印本頁]

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作者: 4902619    時間: 2008-9-23 09:22 PM     標題: 相思芋丸

相思芋丸
' M8 v# p) p( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。公仔箱論壇1 z6 \' U/ e# y, x, M0 x) P  z
菜式類別：素食: J4 L$ `5 C+ r
煮法：炸|蒸
) Y' r7 W" O2 T8 f9 G公仔箱論壇材料及份量:
! U; \+ y( Z$ ^9 ]. m5.39.217.76（一）荔芋一斤
  ~, N% ?" C2 J# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）生粉1/3 杯tvb now,tvbnow,bttvb! Y8 d* [0 G- t+ I
（三）紅豆茸或蓮茸六兩5.39.217.76% C$ X4 L7 W' N* l( p
（四）麵粉一杯加發粉一茶匙3 g9 y( y# [8 B- L
（五）熟油一、二湯羹公仔箱論壇# m4 m, [4 u% A
（六）油鑊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k5 [8 u. t' l* ~* B
製法:
) ?* [9 v$ `5 S/ U5.39.217.76（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。
9 \# t! h' w* B9 `/ ?5 _! Q/ }/ M公仔箱論壇（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。
# s8 K6 \! g: E, _) x1 `5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。公仔箱論壇4 [4 z1 R4 S2 ^$ f2 L" f. h

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作者: 柔    時間: 2008-9-23 10:05 PM

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