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標題: [中式食譜] 焗烤咖哩甜椒 [打印本頁]

作者: 4902619    時間: 2008-9-23 09:18 PM     標題: 焗烤咖哩甜椒

焗烤咖哩甜椒
& L0 T  S9 |" R* }6 Y8 d( }【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb& h7 T' i% A- Q4 q
甜椒  2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |- ?$ K9 [  f" d' O
艾曼達起司丁  50公克
. ~$ Q) U2 h4 I+ j  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁  30公克! I7 w( K/ W" _! Q
蘑菇丁  30公克公仔箱論壇7 ~: E3 t" P' _0 \' y$ M1 @
蝦仁丁  50公克
8 D8 f# r0 f' X2 M) }) O; l# D1 A% |5.39.217.76白酒  1大匙
& w, U9 ^/ t% M4 l咖哩醬  2大匙
8 e$ k# \; V6 d( X$ h8 ]3 u5 ?高湯  50cc
2 A+ {* g) b7 u, d- `5.39.217.76起司絲  100公克
& N8 W/ \3 U9 k; D【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb% u5 d) o- p3 z2 R3 ?$ _, ^3 e5 R
1.蝦仁洗淨、去腸泥後,切丁;甜椒蒂頭的1/4處切斷,並挖籽洗淨備用。

) ^" P) W5 u3 [. t; I1 C4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱,先加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入蝦仁丁、白酒,並轉大火,讓酒精揮發。
( L* ]* |2 @# `6 l) t- Q, V3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後,轉小火攪拌均勻起鍋備用,即為內餡。5.39.217.76, @) D  I( o% c# H5 |$ W
4.將作法3的咖哩餡料填入作法1的甜椒後,放入烤盤,並鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤咖哩甜椒。: C: e, _2 \, T5 _5 R0 k
5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中,烤至表面呈金黃即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 N# b4 x7 }( {; U

作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:28 PM

thank you
作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:02 AM

谢谢分享。。。。。
作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:57 PM

美味美味。。。。谢谢分享




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