標題: 椒鹽蘑菇 [打印本頁]
作者: peterzai05 時間: 2008-9-23 09:04 PM 標題: 椒鹽蘑菇
原料：公仔箱論壇5 R# ^# T( {7 `- _8 w& j( S) Y
麵粉，蘑菇，雞蛋
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做法：
' W$ h5 f+ n; H5.39.217.76蘑菇洗乾淨擠幹水，灑乾麵粉，打一個雞蛋放入（如果蘑菇少就一個蛋黃足夠）放少許鹽拌勻，就可以下鍋炸了，成金黃色即可出鍋。, u0 p0 J1 F ?: n6 m: e/ B
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註：拌勻後要看著有點幹才行，麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。
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