標題: 椒鹽蘑菇 [打印本頁]
作者: peterzai05 時間: 2008-9-23 09:04 PM 標題: 椒鹽蘑菇
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麵粉，蘑菇，雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e1 l& A C) k0 k5 r) G0 `" A
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& M& q; {9 H! J' h公仔箱論壇做法： `* l* k5 F6 n/ X5 _5 f# K
蘑菇洗乾淨擠幹水，灑乾麵粉，打一個雞蛋放入（如果蘑菇少就一個蛋黃足夠）放少許鹽拌勻，就可以下鍋炸了，成金黃色即可出鍋。
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; a8 D7 Y0 K* V7 Q: Y9 K註：拌勻後要看著有點幹才行，麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。
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