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標題: 蘆筍南瓜炒百合 [打印本頁]

作者: peterzai05    時間: 2008-9-23 08:59 PM     標題: 蘆筍南瓜炒百合

去皮蘆筍200克,去皮南瓜200克,凈蘭州百合50克,鹽、味精、蒜油、精制油各適量。公仔箱論壇8 F2 H* b' b  T0 Q& T
1.蘆筍切成滾刀塊,南瓜修成長條後切成滾刀塊,百合洗凈備用。公仔箱論壇; Z. M1 G+ k" {# N& _8 m
2.鍋中放入水,燒開後放入蘆筍、南瓜。待水燒開後關火,倒入百合,然後倒入笊籬中瀝幹水分。鍋中放入少許蒜油,倒入蘆筍、南瓜和百合,放入少許鹽、味精翻炒,勾芡、淋油,出鍋裝盆。! I- D! J0 V$ M& f/ c# j2 i# q
特點:色彩炫麗,口味清新淡雅,使人心曠神怡。




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