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標題: 普朗尼 (Brownie) [打印本頁]

作者: joe35klc 時間: 2008-9-22 11:38 PM 標題: 普朗尼 (Brownie)

材料：; \ F. u# P7 V+ D! `7 U( \' L4 o

牛油（Butter）150克，糖（Sugar）100克，蛋（Egg）3粒，牛奶（Milk）30毫升，可可粉（Cocoa Powder）20克，煮食巧克力（Cooking Chocolate）150克，低筋面粉（Superfine Flour）150克，發粉（Baking Powder）半茶，小蘇打（Soda Bicarbonate）四分之一茶匙，核桃（Walnut）60克。 裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q- g) C5 y# \3 o& _" J
牛油（Butter）20克，煮食巧克力（Cooking Chocolate）100克，鮮奶油（Whipped Cream）100克。 做法：5.39.217.76- k& L- i! F h. j/ D& u) m" ?
1.牛油加糖后隔水溶化。 2.趁熱時，加入可可粉及煮食巧克力拌勻。 3.待溫度稍降后，加入蛋拌勻。 4.將過篩粉類一起倒入，同時加入牛奶輕輕拌勻。 5.倒入8寸模子，以80℃烤30分鐘。

作者: boonhee 時間: 2008-9-26 11:56 AM

原帖由 joe35klc 於 2008-9-22 11:38 PM 發表 tvb now,tvbnow,bttvb! o7 c+ A- \% z, M4 Q" h
材料：
牛油（Butter）150克，糖（Sugar）100克，蛋（Egg）3粒，牛奶（Milk）30毫升，可可粉（Cocoa Powder）20克，煮食巧克力（Cooking Chocolate）150克，低筋面粉（Superfine Flour ...

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