標題:
[美食介紹]
咸蛋黄炒南瓜
[打印本頁]
作者:
无印良品
時間:
2008-9-22 04:26 PM
標題:
咸蛋黄炒南瓜
# o3 ?/ w/ a: m( h' Y6 y
准备时间：20分钟
9 c/ L6 G/ z- h0 _: e' |: \( m) W U公仔箱論壇
公仔箱論壇$ d8 W& |2 i0 w
烹饪时间：10分钟
e; m4 C# }+ N$ i# P$ qtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇* R( r& r% O8 |: X2 ~
用料：
tvb now,tvbnow,bttvb" S* K% r! P9 x7 o& L6 u& | y
* w a0 ?# a+ A" y1 }
小南瓜1只(约400-500g)
. k2 o7 _4 G0 _- I I, a
咸鸭蛋黄4枚
( i5 `% ]! K6 ^
黄酒1汤匙(15毫升)
公仔箱論壇% ~' o% y- y" ?1 S! v
盐1/2茶匙(3克)
5.39.217.767 s& ?" X) O+ p' L) \ U
香葱段少许
, ?, j: }/ B. z# X6 v* b% {tvb now,tvbnow,bttvb
油1汤匙(15毫升)
# j. Q4 a; ^: v- ]7 D0 L# C; ]
料酒1茶匙(5毫升)
- Y0 j( A8 Q2 x U: P' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鸡精1/2茶匙(3克)
tvb now,tvbnow,bttvb& g8 S( _% U2 E
" t- X, I8 j& w* M) h4 D8 a5.39.217.76
做法：
公仔箱論壇0 f6 Q5 k }7 [% M+ D
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。
5.39.217.767 Q- P. @$ F( @9 O2 `$ E! }
5.39.217.769 f. i; ^1 H2 R4 M. ^
2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
2 Z* c: I- ?: k! v% _) l6 R
* F6 [2 q0 _2 @$ \% i4 o5.39.217.76
3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。
3 f9 L; `, L- [+ h$ l# c
2 r0 e: a! [/ l5.39.217.76
4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜
作者:
ailin
時間:
2008-9-23 03:08 PM
thank
作者:
柔
時間:
2008-9-23 10:17 PM
thank you very much !
作者:
sally2888
時間:
2008-9-23 11:15 PM
谢谢楼主分享。。。。。。。。。
作者:
mastertung
時間:
2008-10-5 10:00 PM
thanks for your sharing
作者:
liew9204
時間:
2008-11-12 03:33 PM
简单又容易呢。。。谢谢分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
