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標題: [美食介紹] 咸蛋黄炒南瓜 [打印本頁]

作者: 无印良品    時間: 2008-9-22 04:26 PM     標題: 咸蛋黄炒南瓜


  |8 f0 d; b+ i7 h1 y- b2 A准备时间:20分钟公仔箱論壇* v# l9 P) i) k. p
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烹饪时间:10分钟
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& M1 G2 D5 h4 {. s' ]; L用料:& B1 o  [" F: _/ K6 u. `

& t. _6 b3 f6 @# y: Y0 B, A5.39.217.76小南瓜1只(约400-500g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C6 u. _* o8 E* H- ^
咸鸭蛋黄4枚
. S" }  k8 a+ g" c' dtvb now,tvbnow,bttvb黄酒1汤匙(15毫升)" n$ t2 K# y- i6 n) |
盐1/2茶匙(3克)
& T$ B# G/ G% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葱段少许& S0 F4 l3 u8 q
油1汤匙(15毫升): {5 ?, x* q+ i) g2 G
料酒1茶匙(5毫升)
8 t$ Y$ z( m; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡精1/2茶匙(3克)5.39.217.76# Y  p- w5 u0 W8 v1 J$ Q

/ V% g% \# D/ G- M公仔箱論壇做法:
% O) o9 X  ^, F, i& p公仔箱論壇1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中,入蒸锅隔水大火蒸8分钟,取出趁热用小勺碾散,呈细糊状。
* v% H2 q8 G9 ?; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& e. F. I4 |9 N. \, H( Z9 h) S+ e6 }
2.小南瓜去皮,挖去南瓜籽,切4毫米厚的薄片。公仔箱論壇% A4 N' ~1 i/ l; q* j- N

2 M* S' u. n8 P% F$ N& `tvb now,tvbnow,bttvb3.大火加热炒锅中的油,爆香香葱段,加入南瓜煸炒,约2分钟,观察到南瓜边角发软,即是熟了。
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4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄,调入盐和鸡精,再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜
作者: ailin    時間: 2008-9-23 03:08 PM

thank
作者: 柔    時間: 2008-9-23 10:17 PM

thank you very much !
作者: sally2888    時間: 2008-9-23 11:15 PM

谢谢楼主分享。。。。。。。。。
作者: mastertung    時間: 2008-10-5 10:00 PM

thanks for your sharing
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:33 PM

简单又容易呢。。。谢谢分享




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