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標題: [甜品] 海底椰蓮子露 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-9-22 02:00 PM     標題: 海底椰蓮子露

材 料       
- i2 y, s3 Z1 L, h  k8 z( u* Y海 底 椰 100 克 、 去 芯 鮮 蓮 子 / 洋 薏 米 各 80 克 、 鮮 奶 1 公 升 、 冰 糖 40 克 、 粟 米 粒 / 椰 漿 各 2 湯 匙 5.39.217.76, I7 r$ h- q4 J6 s0 j5 z$ I

. [8 A, o4 v2 c/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M4 L& V: \! W+ b
做 法       
4 w7 F) p( A. y& [1 y1. 蓮 子 隔 水 蒸 45 分 鐘 。 洋 薏 米 放 滾 水 煮 15 分 鐘 至 熟 , 隔 水 備 用 。 海 底 椰 切 粒 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 }1 Z& n* |* E( b% K

4 i- W  M8 t/ v9 V: {" A# qtvb now,tvbnow,bttvb2. 煲 滾 鮮 奶 , 加 薏 米 及 蓮 子 用 慢 火 煲 12 分 鐘 , 再 加 海 底 椰 、 冰 糖 、 椰 漿 及 粟 米 粒 煮 滾 便 可 。
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煲 這 個 糖 水 不 要 下 砂 糖 , 會 酸 的 。 如 想 飲 完 糖 水 不 黏 喉 , 熄 火 前 加 少 許 鹽 , 便 可 飲 得 清 爽 舒 服 。+ O5 A9 o+ |1 n: b& W





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