標題: [中式食譜] 黑豉油燜排骨 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-9-22 01:58 PM     標題: 黑豉油燜排骨

材 料        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^+ p5 }6 q+ O$ e% L
瘦 唐 排 12 、 薑 2 片 、 段 10 克 、 八 角 2 粒 、 紹 酒 2 湯 匙 、 台 灣 黑 豉 油 3 湯 匙 、 茄 膏 1 1/2 湯 匙 、 片 糖1/2 片 、 雞 湯 200 毫 升 、 水 400 毫 升 、 芥 菜 膽 4 條 、 油 1 湯 匙 、 鹽 少 許
4 b' k+ A; U1 D1 |
7 E3 x% P" t9 Xtvb now,tvbnow,bttvb  n! |  b6 j: F0 c. A* _* w; G1 x
醃 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D/ P) f/ ]; d- @( ?
薑 汁 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 黑 豉 油 1 湯 匙! X# d' S% d  q; c/ [
5.39.217.765 M( l  n' b/ Y6 K9 A

& y' }8 w( V! m+ C: f( e" A% T5.39.217.76做 法
1 a4 ?5 o' _- f! u: Q. x0 l1. 排 骨 洗 淨 切 粒 ， 用 醃 料 醃 半 小 時 。
9 A) V2 M1 r  y9 ^; ]; G" n$ p; D7 Q$ E, t
2. 起 鑊 加 入 薑 略 爆 炒 ， 下 排 骨 以 中 火 煎 至 金 黃 色 ， 加 茄 膏 炒 勻 ， 灒 酒 後 加 入 八 角 、 雞 湯 、 水 及 片 糖 ， 用 中 火 燜 30 分 鐘 。
5 U2 G: V6 Q- P* ^* _2 K0 E( f: `) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 d2 F% X% W& D/ _+ G/ j9 k, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 撈 起 薑 及 八 角 ， 加 入 黑 豉 油 燜 10 分 鐘 至 收 汁 後 上 碟 。
* s0 Q$ V# j/ |( r
* P$ C4 E! n, c4 @4. 以 油 鹽 水 烚 熟 菜 膽 伴 碟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H( u# ]- B  @' E" u

% ^; B7 w8 ?* ztvb now,tvbnow,bttvb
2 s7 v  |) \/ B' ^) r, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l, {7 ?, \/ b8 ^- b/ E
貼 士
& E. n* F1 m; o" a. r; G4 D' i公仔箱論壇片 糖 才 夠 香 ， 用 砂 糖 味 道 就 差 了 一 截 。
3 G0 ^3 X8 d" [公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0