標題:
[美食介紹]
不可错过的黑啤骨
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作者:
jesslynkli80
時間:
2008-9-21 06:46 PM
標題:
不可错过的黑啤骨
4 }' R) B9 a4 G" e' ^公仔箱論壇
黑啤骨
吃得多,有没有想过自己也来亲自下厨?
2 F5 g7 a8 V' z
材料
:
公仔箱論壇" E: U8 n0 Q/ E% T2 q- q+ s7 O) t
1kg
排骨,斩块
. }6 q& f7 ^8 }3 q, P, F" d
腌料
:
7 [, o2 U7 ~) n' m0 n# C! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1
粒鸡蛋,
1
小匙麻油
tvb now,tvbnow,bttvb) E: i0 s. v. `2 e z2 T6 A
1
小匙糖,半小匙盐
% N+ c7 N6 m, e( }: A
半大匙生抽,
1
大匙面粉
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1
大匙蛋黄粉
(custard power)
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2
大匙蜀粉,
5
大匙水
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汁料
:
" p$ t. g0 i5 T e& o+ J, }
半大匙油,
100ml
黑啤
(guiness stout)
' I, E Y" x- U4 y
100ml
七喜
(7-up)
7 P+ _, Z. @1 g3 p! N- Y公仔箱論壇
100ml
麦芽饮料
(guiness malta)
tvb now,tvbnow,bttvb1 X$ ]" I o$ @
2
大匙麦芽糖
; }5 N$ V3 W* ?5 o& w. \: D
做法
:
3 G _% i1 F2 J, C; d/ ^公仔箱論壇
1
。排骨加入腌料充分伴匀,腌约
3
小时,然后放进热油炸至金黄,捞起。
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2
。汁料倒入锅煮
2
分钟至浓。
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3
。将排骨倒入快速伴匀,便可享用。
作者:
sally2888
時間:
2008-9-22 12:27 AM
看起来好美味哦。。。谢谢分享
作者:
liew9204
時間:
2008-11-12 04:35 PM
很赞。。会试试做。。谢谢分享
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