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標題: [美食介紹] 不可错过的黑啤骨 [打印本頁]

作者: jesslynkli80    時間: 2008-9-21 06:46 PM     標題: 不可错过的黑啤骨


4 }' R) B9 a4 G" e' ^公仔箱論壇黑啤骨吃得多,有没有想过自己也来亲自下厨?2 F5 g7 a8 V' z
材料公仔箱論壇" E: U8 n0 Q/ E% T2 q- q+ s7 O) t
1kg 排骨,斩块. }6 q& f7 ^8 }3 q, P, F" d
腌料
7 [, o2 U7 ~) n' m0 n# C! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1粒鸡蛋,1小匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb) E: i0 s. v. `2 e  z2 T6 A
1小匙糖,半小匙盐
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半大匙生抽,1大匙面粉
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1大匙蛋黄粉(custard power)& c% Y3 L' ?, g; P7 U, c. i- w
2大匙蜀粉, 5大匙水
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汁料
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半大匙油,100ml 黑啤 (guiness stout)' I, E  Y" x- U4 y
100ml 七喜 (7-up)
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100ml 麦芽饮料 (guiness malta)tvb now,tvbnow,bttvb1 X$ ]" I  o$ @
2大匙麦芽糖
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做法
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1。排骨加入腌料充分伴匀,腌约3小时,然后放进热油炸至金黄,捞起。
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2。汁料倒入锅煮2分钟至浓。' X  O! V$ w4 T. @/ r
3。将排骨倒入快速伴匀,便可享用。

作者: sally2888    時間: 2008-9-22 12:27 AM

看起来好美味哦。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:35 PM

很赞。。会试试做。。谢谢分享




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