標題:
[美食介紹]
蜜汁香叉烧
[打印本頁]
作者:
jesslynkli80
時間:
2008-9-21 06:27 PM
標題:
蜜汁香叉烧
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb9 c9 |" u1 I# a! D. @( r# V
五花肉 1800克
/ G5 E5 ^8 h9 l. }: A4 h! i0 L
麦芽糖 150克
?- [- i. U2 ^+ l: g( G* k$ Q$ w
水 50毫升
+ ? [1 {; D v6 o' h& P3 E5.39.217.76
腌料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q7 Z4 O& |- i# h
糖 450克, 生抽 250毫升
5.39.217.76/ Y! a. E* w# E* j; y
蒜茸 3 大匙, 小葱茸 2大匙
7 B5 k+ I' T+ O
磨豆酱 1大匙, 芝麻酱 1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q- n6 N+ Q# x* v4 [3 W
绍兴酒 2大匙, 麻油 2大匙
! K; T& p1 c0 i4 U7 I5.39.217.76
老抽 1大匙, 盐 1小匙
4 F3 C6 ]7 i+ ?0 K5 I- }5.39.217.76
五香粉 1小匙, 食用红粉 1/8小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _8 E# X% h7 o. K
做法：
/ Y# j5 g$ ?' w- v$ \+ b1 j
1.五花肉洗净，沥干后切成条状，加入腌料拌匀，腌3小时。
1 m& f* G* v( Z3 V! stvb now,tvbnow,bttvb
2.把麦芽糖和水同煮至糖溶化成糖浆，离火备用。
5 O' I$ H8 g( J/ @公仔箱論壇
3.把腌好的五花肉条排在烤架上，盛入烤箱以250烤约15分钟，取出涂上腌汁继续烤15分钟。
, u0 X2 W) m. Q7 I/ A% {
4.将五花肉取出涂上麦芽糖液，再烤5分钟至熟。
) A2 e1 @. O0 s1 @8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.将剩余的腌汁和麦芽糖液拌匀，煮沸后淋在烤好的叉烧上，切片即可上桌。
作者:
sally2888
時間:
2008-9-22 12:52 AM
谢谢分享。。。。。。
作者:
hr8828
時間:
2008-10-5 10:45 PM
thanks a lot
作者:
chloechris1218
時間:
2008-10-10 10:51 PM
thx thx a lot
作者:
lengzaino7
時間:
2008-10-13 12:34 AM
看起来就容易
& Z4 t |* B2 c7 o9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
但是做起来就不知道了
1 W6 m# y- o# ]" M5 J5 h: B/ p5.39.217.76
回复后有时间试试弄看
6 A) _/ j8 ]* d$ N) J' O1 [
谢啦！
作者:
jessy8088
時間:
2008-10-21 09:20 PM
糖要那麽多哦。
tvb now,tvbnow,bttvb, M4 S5 Y7 ?1 J, K# H# A1 x
450g,麦芽糖 150g.
j, F$ g8 N* L公仔箱論壇
不是很甜吗？
作者:
kelvenjd
時間:
2008-10-22 04:18 AM
thanks for sharing
作者:
patcanhin71
時間:
2008-10-22 11:36 PM
Very good!
作者:
liew9204
時間:
2008-11-7 02:25 PM
好好吃。。。。美味。。。谢谢分享
作者:
fishlo
時間:
2008-11-8 12:22 AM
ｙｕｍｍｙ ｙｕｍｍｙ
作者:
plyo
時間:
2008-12-10 09:33 PM
tq 4 sharing
作者:
icu3
時間:
2008-12-12 08:46 AM
thank you
作者:
柔
時間:
2008-12-14 05:04 AM
thank you !!!
作者:
slx
時間:
2008-12-15 01:41 PM
看起来就很香，谢谢了，有时间试试。
作者:
slx
時間:
2008-12-15 03:54 PM
看起来就很香，谢谢了，有时间试试。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 c9 |" u1 I# a! D. @( r# V
