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標題: [美食介紹] 情牵咸鱼花腩煲 [打印本頁]

作者: jesslynkli80    時間: 2008-9-21 06:04 PM     標題: 情牵咸鱼花腩煲

材料:# w2 U* r/ G1 p( c# j
1大匙油, 50g咸鱼, 切粒
. ^+ Z& z2 ^* k8 h5.39.217.764条辣椒干,切成2cm长tvb now,tvbnow,bttvb% K: K4 q" Y5 L7 [( U* a* S
12片姜,半粒大洋葱,切角
; m. Z1 w5 a. g) ^300g花肉, 切薄片,1大匙油
% [4 |. u; L8 d8 U( Y0 P2棵葱,切成3cm长
5 b* p) r8 n  L; Q7 g6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料:
4 L# f7 t* J  ftvb now,tvbnow,bttvb半大匙生抽, 1小匙糖5.39.217.761 |8 r6 _8 [8 b- p: t- Q% l  ?
1小匙黑酱油, 1小匙蚝油
' {. p7 U  i, n: x  u6 }5.39.217.761大匙绍兴酒,80ml 水
- B$ D: N7 B/ r0 {0 @, ^( a; W7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:公仔箱論壇( M& p. v0 Z9 i
1. 烧热1大匙油,用小火抄香咸鱼,片姜,大洋葱和辣椒干。
; K0 w/ P# B* L2 T: p* O公仔箱論壇2. 加入花肉拌抄,加入调味料焖3分钟至肉软。
4 i' j; U6 f2 E  d9 d5.39.217.763. 烧热砂煲,加入1小匙油和葱段,然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上,再煮1分钟,便可享用。
作者: hunny2008    時間: 2008-9-22 08:33 AM

咸鱼花腩煲,謝謝樓主分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:31 PM

很美味。。。谢谢分享




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