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標題: [美食介紹] 情牵咸鱼花腩煲 [打印本頁]

作者: jesslynkli80    時間: 2008-9-21 06:04 PM     標題: 情牵咸鱼花腩煲

材料:公仔箱論壇. R; T) T7 r, r1 r7 l! a5 k8 n# ^
1大匙油, 50g咸鱼, 切粒6 m; q# T7 h' E! l* ?+ H
4条辣椒干,切成2cm长3 |/ Q$ M( ]6 ]1 E; @" |
12片姜,半粒大洋葱,切角
- ~: C8 M- w: w5 [7 Ptvb now,tvbnow,bttvb300g花肉, 切薄片,1大匙油
3 ^* J6 C$ f2 B& T  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2棵葱,切成3cm长公仔箱論壇9 a% z" J+ |3 T: Z, j. j
调味料:5.39.217.76. d7 S# @4 V6 Z
半大匙生抽, 1小匙糖
1 x- @. B( ^: ~8 @4 X  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙黑酱油, 1小匙蚝油公仔箱論壇% h# \% }$ c) Y2 ]- X. Y9 W5 ~
1大匙绍兴酒,80ml 水tvb now,tvbnow,bttvb! E+ @6 i  i3 t. p) e4 s
5.39.217.76* T1 l9 j# h# T# l; S

/ M" h1 J( m4 E做法:
  `0 ~, U% Y% Y, f  [% t' W5.39.217.76
1. 烧热1大匙油,用小火抄香咸鱼,片姜,大洋葱和辣椒干。
) S. N2 |6 h, ^  u4 d1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入花肉拌抄,加入调味料焖3分钟至肉软。公仔箱論壇' r5 g( D# y1 c. ~7 [
3. 烧热砂煲,加入1小匙油和葱段,然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上,再煮1分钟,便可享用。
作者: hunny2008    時間: 2008-9-22 08:33 AM

咸鱼花腩煲,謝謝樓主分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:31 PM

很美味。。。谢谢分享




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