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標題: [美食介紹] 情牵咸鱼花腩煲 [打印本頁]

作者: jesslynkli80    時間: 2008-9-21 06:04 PM     標題: 情牵咸鱼花腩煲

材料:5.39.217.767 Y# x3 g; ~  F
1大匙油, 50g咸鱼, 切粒tvb now,tvbnow,bttvb+ ^4 @' V4 H% E
4条辣椒干,切成2cm长TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w. E4 |$ i4 G6 u
12片姜,半粒大洋葱,切角5.39.217.76/ b- T2 N8 c" b. g& ^; @
300g花肉, 切薄片,1大匙油
+ ~# h8 }! D9 [: Ytvb now,tvbnow,bttvb2棵葱,切成3cm长
- |$ H  Z' {  K公仔箱論壇调味料:
9 m- q( v8 c" c* Z公仔箱論壇半大匙生抽, 1小匙糖公仔箱論壇3 ?5 w/ N  A- D  E$ d7 f" R
1小匙黑酱油, 1小匙蚝油5 V8 @* v- I2 u# M
1大匙绍兴酒,80ml 水
. [' }' `8 M. P8 q% _$ r) @5.39.217.76
  o0 U: T1 X0 w' V" |0 r' j( F, |+ {% W2 v7 Z+ [
做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 E+ M  T/ b* S2 O
1. 烧热1大匙油,用小火抄香咸鱼,片姜,大洋葱和辣椒干。
0 h( i" y6 B( w' Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 加入花肉拌抄,加入调味料焖3分钟至肉软。
6 `; j' R4 M8 i4 _3. 烧热砂煲,加入1小匙油和葱段,然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上,再煮1分钟,便可享用。
作者: hunny2008    時間: 2008-9-22 08:33 AM

咸鱼花腩煲,謝謝樓主分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:31 PM

很美味。。。谢谢分享




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