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標題: [美食介紹] 情牵咸鱼花腩煲 [打印本頁]

作者: jesslynkli80 時間: 2008-9-21 06:04 PM 標題: 情牵咸鱼花腩煲

材料：公仔箱論壇. v, v, L* v3 x
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒5.39.217.76) p5 O3 c" i' l, |0 }3 r& v
4条辣椒干，切成2cm长tvb now,tvbnow,bttvb: |  ~) u6 c6 `- L  o
12片姜，半粒大洋葱，切角6 F9 C: D& o8 N* z
300g花肉，切薄片，1大匙油公仔箱論壇' {% S' o  R5 @0 J- [$ i, ^
2棵葱，切成3cm长
调味料：5.39.217.76- T4 F1 F) C' J9 ?; c, n
半大匙生抽， 1小匙糖
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油4 X& k) S# M. A3 A3 ?) Y
1大匙绍兴酒，80ml 水

  f2 w5 C0 U2 f0 N0 ~* R
做法：5.39.217.76  H; H& v$ L$ E' b$ W
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `' @; M, l3 T
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。

作者: hunny2008 時間: 2008-9-22 08:33 AM

咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享

作者: liew9204 時間: 2008-11-12 04:31 PM

很美味。。。谢谢分享

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