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標題: [美食介紹] 情牵咸鱼花腩煲 [打印本頁]

作者: jesslynkli80    時間: 2008-9-21 06:04 PM     標題: 情牵咸鱼花腩煲

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W6 N6 R, |9 T1 e, v
1大匙油, 50g咸鱼, 切粒) U  A6 W+ w( h
4条辣椒干,切成2cm长
. ?9 ?) N) O3 Z% u3 [6 S公仔箱論壇12片姜,半粒大洋葱,切角
$ i( D8 x; s" N8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300g花肉, 切薄片,1大匙油公仔箱論壇2 L, B' d$ w, y. B1 A
2棵葱,切成3cm长
9 N) P5 d, m+ Z6 n4 R公仔箱論壇调味料:
# H5 d* {/ ^+ c: @, ctvb now,tvbnow,bttvb半大匙生抽, 1小匙糖- T0 z: B/ o: M6 l
1小匙黑酱油, 1小匙蚝油
. u6 k$ V: F# I) d3 s0 L1大匙绍兴酒,80ml 水公仔箱論壇8 a2 {/ O9 ?8 j0 J  G4 ~

# p+ J* Z- C, a, R3 U8 y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 _' _/ I% r" F  W2 u% h' o
做法:! Y- n) R1 T( E! s) P+ m2 Y7 o
1. 烧热1大匙油,用小火抄香咸鱼,片姜,大洋葱和辣椒干。公仔箱論壇2 |) q% k0 x+ s
2. 加入花肉拌抄,加入调味料焖3分钟至肉软。
* c& C; \) ~  ]5 _6 I, |5.39.217.763. 烧热砂煲,加入1小匙油和葱段,然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上,再煮1分钟,便可享用。
作者: hunny2008    時間: 2008-9-22 08:33 AM

咸鱼花腩煲,謝謝樓主分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:31 PM

很美味。。。谢谢分享




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