標題: [美食介紹] 米芝蓮咖喱店重出江湖！西灣河恆河大角咀重生 Crossover新店有咩特別？ [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2018-12-22 11:19 PM     標題: 米芝蓮咖喱店重出江湖！西灣河恆河大角咀重生 Crossover新店有咩特別？

說到咖喱，曾幾何時不少人想到的都是恆河咖喱屋，獲米芝蓮加持，經歷過股東爭拗，早前西灣河店結業後，最近在大角咀店重新出發。9 ]6 e- \& y) t, L' J: l% K* W: k
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今次跟新餐廳合作，明明是一家店，卻有兩個餐廳名，兩邊食物在一間餐廳內就能下單，為甚麼會這麼有趣？店主Andy表示，西灣河店因為加租及人手等的問題而結業，九龍新店因面積比較大，就算對咖喱多有愛也不能天天光顧，需要有更多新的菜式給客人選擇，所以創立了以香料作主題的餐廳八角。
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2 d5 }+ F$ }/ J* [8 W; |7 U- r來這兒，首要當然是為了咖喱，不少招牌菜依然在，其中頗受客人歡迎的天多尼烤雞件味道跟一般印度雞件不同，入口嫩滑，有印度香料夠香；另一主打瑪莎拉燴羊膝的羊肉鬆化，帶點羊羶味。7 r7 V) G# ~2 X. h( r8 t
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全新菜單也有賣點，1++韓牛丸越式河粉的牛丸，真的用韓牛製成，帶牛臊味而爽口；黃金流沙豬扒使用鹹蛋黃醬煮，邪惡得來幾惹味。不知大家對恆河重新開發，又有沒有興趣呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F1 N! ^2 F" \2 M$ y1 V, T) ?
               
* i6 b2 R4 U6 e3 C2 z採訪：范名雅
: o$ I5 w) B  e' s. v攝影：關永浩
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6 G6 h$ W$ i& l5.39.217.76恆河咖喱屋 x 八角餐廳公仔箱論壇( h* T; T7 t9 B
地址：大角咀大全街47-49號地鋪
9 k* j, |) H0 R" [7 c, C: i營業時間：11:30am-10pm公仔箱論壇% G8 ~. }# h/ e# n/ P
電話：3709 6014  D7 C/ I; p* ]
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作者: alfredxp    時間: 2018-12-23 10:58 PM

經過幾次正想試下.

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