標題: [西式食譜] 法國鵝肝釀春雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-9-21 02:34 PM     標題: 法國鵝肝釀春雞

材 料 ：
, v4 I( c- ~% O4 e! w# b5 T( J$ f3 ntvb now,tvbnow,bttvb法 國 春 雞         1 隻 （ 約 500 克 ）
* F5 U  V5 W+ ?. S( d5.39.217.76法 國 鵝 肝         30 克
7 w. ]. e3 `- q. S' Q* r) Gtvb now,tvbnow,bttvb番 茄         1/2pcs5.39.217.76, I" j7 a* C) k# q' I
薯 茸         50 克
+ a$ y8 c. L" }公仔箱論壇肉 汁 2 R$ l+ L! v! S) f  q( `

( T2 m+ `+ v* |2 ^+ n8 `5.39.217.76公仔箱論壇9 a: Q* R/ D' _* O6 T& Q
做 法 ：
3 B3 q" u) }5 }; d: N1. 先 將 春 雞 起 骨 。
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" N1 F, D: u* ^; ?' C1 }7 r2. 加 鹽 、 胡 椒 ， 再 放 鵝 肝 捲 起 ， 煎 香 ， 放 入 焗 爐 ， 焗 7-10 分 鐘 。
5 I. \$ d- O. N& F, ~8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! @4 `: z0 w' u& g8 a( D
3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。
8 R& j7 O& Q$ d( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A7 z: f" A! d5 [
4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 ， 加 少 許 肉 汁 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w) M6 O7 k5 B' U

, z6 m7 k4 A0 N% W: O9 etvb now,tvbnow,bttvb心 得5.39.217.762 `( y' S1 g  _4 S
如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。
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1 春 雞 起 骨 。
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2 煎 香 春 雞 。
+ _' B* D! m# z* V. I1 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c3 g  u* P) h
公仔箱論壇4 W. l# h6 j! {( f# r8 z6 C8 V! x
3 焗 7-10 分 鐘 。 ! B. J) R2 F' H7 h
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