標題: [西式食譜] 法國鵝肝釀春雞 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-9-21 02:34 PM     標題: 法國鵝肝釀春雞

材 料 ：
4 K' p- w( o/ V法 國 春 雞         1 隻 （ 約 500 克 ）
% C. [, y' c/ D* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法 國 鵝 肝         30 克 4 l- N) N4 @: C( B' j5 M8 j: {4 O
番 茄         1/2pcstvb now,tvbnow,bttvb! a) N0 r* b5 ^- r/ n& I' X' r0 W
薯 茸         50 克
& R4 `* J  S3 @4 k5.39.217.76肉 汁
$ I6 I. {9 K3 N公仔箱論壇
( ~5 I) ]' c& r5 o3 S/ @公仔箱論壇; B& X* N' \( J  G3 h1 y( ~
做 法 ：
1 ^% {7 x4 B8 C! P& L; |/ F公仔箱論壇1. 先 將 春 雞 起 骨 。 7 [7 n* L2 J) _4 F& Y

6 ~2 ~" c0 a4 }  s* B2. 加 鹽 、 胡 椒 ， 再 放 鵝 肝 捲 起 ， 煎 香 ， 放 入 焗 爐 ， 焗 7-10 分 鐘 。
2 V1 A. S8 |( M7 U; R" htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' }% y0 W0 L) G! ^2 I1 r
3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。
% m" G% e, |/ [& {5.39.217.76
( u. d, J1 b- [0 r9 H4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 ， 加 少 許 肉 汁 即 成 。
9 g8 p3 `0 g5 c, o6 p; u! v
+ G& ]& _) D3 m5 t/ f$ W) Btvb now,tvbnow,bttvb心 得5.39.217.76% W8 S. W7 W9 `3 _2 Y5 V
如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。
* I- y/ _0 _2 M1 z9 [+ X$ }; g  h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q9 x' L# y* y$ m( A8 J

: K! o5 N) w% }# Z2 `2 V; h公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e. D. G0 j0 M1 H

- D* |: S: i; f& I/ r  ctvb now,tvbnow,bttvb
: n) X# r( k6 C* t/ O8 f  y1 春 雞 起 骨 。
+ T/ Y1 @- C4 A* d" wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 I6 z* O  I' l8 I
tvb now,tvbnow,bttvb+ d* J3 U# _* P; k0 `
2 煎 香 春 雞 。
: u$ R, W- Z: z  t公仔箱論壇9 W" {# S/ }& ^2 ^% q
公仔箱論壇$ e: Y# M$ e% J( h. N! _! G7 {
3 焗 7-10 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb' \! {9 I* D( F+ P+ I, e+ x8 m

+ t' h6 b. j$ b6 }6 G- N        公仔箱論壇) a# z. f: [/ |- W) w2 n# e9 Z

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0