佳節，街頭巷尾也會飄著烤肉香，但吃烤肉時，可得當心致癌物跟著吃下肚。5.39.217.760 e6 [$ m9 x- n' ^
為了腸道的健康，國民健康署呼籲少吃燒烤紅肉與加工肉、或多用彩色蔬菜佐肉片，才能健康過節無負擔。 S4 n( x9 |' A1 B$ p2 I! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H5 n% D9 ^3 C2 P
根據一○四年癌症登記資料顯示，國人平均每十三人就有一人，終其一生會罹患大腸癌， ) ?8 d0 e2 h& g- o% e; f1 T5.39.217.76且每人一生中約有七‧七％罹患大腸癌的機率。公仔箱論壇5 |4 o$ e: u! j; d1 B* Y
民眾趁著佳節團聚的時刻，提醒身邊的親友，定期接受大腸癌篩檢，遠離大腸癌的威脅。 3 ?, U6 I' R/ i( [& Ktvb now,tvbnow,bttvb " t- P- t; B' W# B國健署署長王英偉表示，一般在烤肉時，將肉片放置架在炭火上的烤肉網中，並刷上大量的烤肉醬，tvb now,tvbnow,bttvb" }' y g; N% E/ [/ {4 R7 m( r
這樣處理的過程中，肉和醬的油脂滴落到高溫的火上，會產生致癌物質多環芳烴，隨而依附食物表面， 4 ]/ W0 A4 E1 \7 L- p6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。且在高溫烹調時，也會產生致癌物質雜環胺，因此在大快朵頤之際，也大大提高罹患大腸癌風險。 O b6 r! E! J2 m2 M9 p, G2 F5.39.217.76$ Q+ b- M' |9 P4 O5 a
佳節聚餐，食材選擇建議用白肉取代紅肉，儘量少吃燒烤與加工肉品，即便選擇烤肉，公仔箱論壇& A+ F& g" p) j, K; T( A4 A" {' y$ p
也建議以肉串混合筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等富含纖維素等各色蔬菜，或是搭配生菜包肉的吃法，5.39.217.76( M( p' m \% c) |
千萬別為了慶祝節日大開「吃」戒，進而造成身體的負擔。 j2 a J9 f0 K. j) I- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ Q, K- @. C# ? x0 D4 X5.39.217.76佳節假期與親友餐敘，家人情感聯繫固然重要，也別因放縱吃喝，影響腸道健康，0 C S8 a5 H! A, r
王英偉呼籲保腸有四撇步—二多一少一要，讓健康從「腸」計議。 4 q# t2 P, z+ k3 ~2 P. [' Z$ h D: A
多蔬果：挑選當季新鮮、顏色豐富且富含纖維的蔬菜，如：花椰菜、杏鮑菇、洋蔥、甜椒等， 6 x1 F) n* L3 ^; Q8 Z4 U3 `# M; E( \公仔箱論壇除了可促進腸胃蠕動與增加飽食感，也避免吃過量。 9 S1 ~. ^! T3 g# x( X( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [: l& r. H v5 H; P. k% G
多運動：肥胖的人罹患大腸癌的風險，比一般人高出一到二倍，而二一至二五％的大腸癌可歸因於身體活動不足， 3 u v3 X }- l t- c+ Ytvb now,tvbnow,bttvb平時就要保持規律的運動習慣，餐後與親朋好友相約散步，聯繫情感也避免肥胖上身。 * z6 Z# E' u. \1 c5 Q/ `tvb now,tvbnow,bttvb+ b E' ]& g3 ^3 O
少紅肉：國際癌症總署指出，每天攝取超過五十克的加工肉品或一百克的紅肉（豬、羊、牛）會增加十七％罹患大腸癌的風險。. P! c& z- Z7 p
8 P! ~& a% D U4 q4 I, Ltvb now,tvbnow,bttvb要篩檢：大腸癌好發於五十歲以上的民眾，隨著年齡增加發生率也會隨著攀升。 3 l Q4 Q) |( b8 }而研究已證實定期每二年接受一次糞便潛血檢查，可有效降低大腸癌死亡率二成至三成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I F% O/ } g' O i2 S" z
