6 s' m, b4 z2 p先喝湯胃就已經1/4飽，最後吃碳水化合物類主食 3 S6 S# E: f/ B' x5 s5.39.217.765.39.217.76) l( ^. C. h7 f' C+ G
因此，吃飯的時候，如果先喝湯，胃就已經1/4飽了；再吃蔬菜，這些高纖維的食物又在胃裡占了相當大的體積，這就半飽了；再吃肉類等蛋白質，等最後吃碳水化合物類主食時，也差不多20分鐘了。大腦已經接收到「我已進食20分鐘」的訊號，各種抑制食慾的激素開始作用，產生了飽足感，這樣也就能有效控制碳水化合物的攝取。 , b f/ c \5 q6 n公仔箱論壇吃每一頓飯的時間，不要少於20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb6 r) E6 E7 b5 H. Z# s& ]* R
6 T( E: U$ Y; I5 ]7 Y" O7 u不知大家有沒有注意到，瘦子一般吃飯都比較慢，他們在吃到足夠多的分量之前，就已經飽了；而胖子一般吃飯都很快，像「大胃王」那樣，還沒有仔細品嘗到食物的味道，就已經稀哩嘩啦全下了肚，身體還沒來得及產生飽腹感，胃裡就已經塞入過多的食物，這樣不胖才怪！所以，請細嚼慢嚥，每頓飯的時間，不要少於20分鐘。% O6 I$ ^, m, V0 w+ V
0 |9 ^9 [ k0 O. Otvb now,tvbnow,bttvb《小心熱量破表》：飯後再喝湯，恐熱量攝取過多，容易肥胖** - L; a1 Q, A ]4 s$ \4 N2 z公仔箱論壇. U4 g. d5 g* H# h1 \' J: I( I; }
另外，坊間還有一說，先喝湯的好處不但能增加飽腹感，有利於減肥，另一方面飯前喝湯，還可以潤滑消化道，同時能吸收湯中的營養物質。另一方面飯後大家都差不多已經吃飽了，此時再喝湯反而有可能因為硬塞，熱量攝取過多，而容易引起肥胖。tvb now,tvbnow,bttvb* Y8 v2 Q) e9 n
5 W- i. c, r2 P" _, L# F6 ^5 a; z《有此一說》：飯後要保留一部份胃的空間給甜點，好嗎？ + i% p! o8 j9 J, o2 ?) v. ^( V ; D0 B7 g9 O: p$ b3 ]' j公仔箱論壇還有許多人都認為「飯後要保留一部份胃的空間給甜點與含糖飲料」，習慣飯後來一份甜點，或是一杯含糖飲料，其實也不太建議，因為原因與飯後喝湯也相似。由於吃完飯菜之後，人體已經差不多吃飽了，而額外再吃甜點，恐怕會造成熱量過多而導致肥胖。即使飯前，也不適宜先吃甜點，尤其對兒童來說，飯前先吃過多甜點，會影響食慾，導致正餐食用量下降，因為甜點熱量非常高，一不小心就容易引起肥胖。 h% t: R! x# e1 H1 @; f A6 W# O5.39.217.76/ S, E0 Y$ ~+ t9 c# Q7 u
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