標題: [中式食譜] 【簡易食譜】椒麻雞 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2018-12-9 09:19 PM     標題: 【簡易食譜】椒麻雞

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; u0 i* O7 }4 S3 ?9 @  D( u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N' o6 o- r( |* x$ K

; Y9 `3 Y0 o* ]* y( R$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 A$ F* i- H6 z1 |9 s4 e. d- R9 y. A0 \

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2 C8 x' \+ B: ]3 t& n/ g+ R- r6 Jtvb now,tvbnow,bttvb單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。5.39.217.76& G! h, m5 a+ ^0 c, a/ |

0 v; C2 n. ?- C5 s: h! k公仔箱論壇食材(二人份)：5.39.217.76! U: i; n3 ?$ A" B
無⻣雞腿  1件
% W' o9 J4 ]  s5 _番薯粉 2湯匙5.39.217.76& R8 |( o) \& Z  o& G& K& Q: y
乾花椒 1湯匙
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! y  L# f% ^8 |$ P7 q3 r, ^. L雞腿醃料：
+ H# Z1 }% t. {& I生抽 2茶匙
, n) \9 D# f1 itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許2 X' R. r$ P  R6 d: H
米酒  1茶匙
2 w# |& V! H+ w% `  J5 Z糖 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P$ O, G# h# [6 M+ D+ j! Y# h2 B$ ^2 d

. X& O% H3 \8 M  K( H醬汁材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |) D& i4 i* A4 X! M
蒜茸 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ }% z9 E( H; x) P
辣椒 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^' L9 o5 G' K& A% W
芫荽 3棵tvb now,tvbnow,bttvb- h; `$ F: y4 q  a6 k
青檸 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v) \  q# q  J
糖  2茶匙
$ k& f# }7 @) ^! l, z公仔箱論壇魚露 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {/ n+ ^& Q4 n, M

1 Z% b% d8 ]- D8 m3 h5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B0 w, U' L$ Z% s; @' N! G% a
1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱
8 C& R4 t/ j6 z4 C5.39.217.762.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘
; g/ V' k( \/ I2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒
* y! y  i# M! Q; y* ~- O# M公仔箱論壇4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面
4 e9 G0 D2 M! v6 G* Q# c" K公仔箱論壇5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透
1 G/ R' u, j9 u7 Y% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.離鑊，切件，上碟5.39.217.761 R# {) M) D: c$ W
7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻* h. R) \' f! \2 N- `+ i: \
8.淋上雞件，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w$ N6 V0 A0 A! ?) c

0 T- G) Q" v  p' j- F  Y; t: [# c5.39.217.76編輯：李潔英tvb now,tvbnow,bttvb" w, w& _" l3 _; N3 t
拍攝：梁偉德

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