標題: [美食介紹] 【灣仔中菜】祥記大廚出山主理京川滬菜館 宮保明蝦惹味分量大 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2018-12-9 09:00 PM     標題: 【灣仔中菜】祥記大廚出山主理京川滬菜館 宮保明蝦惹味分量大

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灣仔這間小店其貌不揚，驟眼看還以為是咖啡店，其實是一間京川滬菜館。佔地兩層，但每層地方不大，裝潢簡潔。小店的最大賣點，便是大廚明哥曾在灣仔一間著名的京菜館祥記掌廚，當年因口碑好，晚晚都爆，後來因為原址要拆，才被迫結業。5.39.217.76, {4 ~4 k: t4 n# I% B

6 c4 e0 k5 ^! M" }+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選擇多，冷盤主菜飯麵甜品近百款，價錢不算便宜，但分量足。整體食物水準不過不失，海蜇爽口厚實，醉雞滑溜，可惜不夠酒香。招牌的宮保明蝦，一碟有8隻大蝦球，甜中帶辣。水煮桂魚，魚肉嫩滑惹味，可以重口味一點更好。5.39.217.76) M2 n7 |$ U8 W1 S& D& s6 H0 K4 G
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採訪、攝影：黎詠詩 2 j4 ~' N+ D' ^6 `1 p

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/ K- H) D6 r. Z- k6 {. a* U0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：灣仔大王東街3-5號地鋪# N* `9 G! _' |  ?& `0 w8 ]7 ^
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6 [4 s8 n# `+ k8 y8 |8 Z5 n6 c, ^) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 星期一至五11:30am-3:30pm，6pm-11pm；星期六日6pm-11pm
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