標題: [美食介紹] 【灣仔中菜】祥記大廚出山主理京川滬菜館 宮保明蝦惹味分量大 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2018-12-9 09:00 PM     標題: 【灣仔中菜】祥記大廚出山主理京川滬菜館 宮保明蝦惹味分量大


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灣仔這間小店其貌不揚，驟眼看還以為是咖啡店，其實是一間京川滬菜館。佔地兩層，但每層地方不大，裝潢簡潔。小店的最大賣點，便是大廚明哥曾在灣仔一間著名的京菜館祥記掌廚，當年因口碑好，晚晚都爆，後來因為原址要拆，才被迫結業。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B+ N0 [7 `0 r1 `) C

9 A0 `5 L. y1 |  Q' j% xtvb now,tvbnow,bttvb選擇多，冷盤主菜飯麵甜品近百款，價錢不算便宜，但分量足。整體食物水準不過不失，海蜇爽口厚實，醉雞滑溜，可惜不夠酒香。招牌的宮保明蝦，一碟有8隻大蝦球，甜中帶辣。水煮桂魚，魚肉嫩滑惹味，可以重口味一點更好。* D* V! J, y* A1 Y0 X/ b
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採訪、攝影：黎詠詩 2 e: G4 E, _$ ?, {, L- ^1 E
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潘明記
; u6 P. `& j, E7 n' g& J% o1 x; s公仔箱論壇地址：灣仔大王東街3-5號地鋪9 Y$ `8 M  J0 s! n2 [% p
電話：2437 9155
3 J& T9 {+ p  p2 S4 `營業時間: 星期一至五11:30am-3:30pm，6pm-11pm；星期六日6pm-11pmtvb now,tvbnow,bttvb3 @7 J+ i: j+ \: y1 K) S9 I3 Y+ T
詳情： http://bit.ly/2QjJA8y

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