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標題: [健康食品] 綠拿鐵食譜!含鐵補C改善貧血一杯滿足 [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2018-12-9 03:19 PM     標題: 綠拿鐵食譜!含鐵補C改善貧血一杯滿足

早安健康/松尾美由紀(營養師兼料理研究家)
' m! E4 f# v! S/ g, ntvb now,tvbnow,bttvb避免貧血發生,攝取含鐵補血的食物很重要。尤其是女性,容易因缺鐵而出現貧血、疲倦、缺乏體力、抵抗力弱等現象。所以,平時要有健康意識,必須多攝取含鐵的食物。如果能同時攝取蔬菜中的鐵質(非血紅素鐵)與水果的維生素C,就能大幅提高身體的吸收率。 5 C8 Z4 G% ?+ V" I2 |

6 m, N8 @' [( z像菠菜、小松菜或大豆製品,就是含豐富鐵質的食物。當喝了這類食物與含維生素C水果組合而成的綠色蔬果昔,就能預防貧血發生。而製作蔬果昔的過程中,為了抑制蔬菜的腥澀苦味,則必須採用能增加甜度的食材。
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, A! X/ U( p) Q- n+ H- b4 u5 }tvb now,tvbnow,bttvb推薦的營養素、功能與食材
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鐵質
9 D4 C6 ]% D; X9 G$ a5 htvb now,tvbnow,bttvb血紅蛋白的構成要素,它能運送氧氣到人體各個部位,並將氧氣帶入細胞。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M0 l6 x$ ?$ U" d1 u4 W& X
本章節中提到含有豐富鐵質的食材,包含:菠菜、小松菜、豆漿等 公仔箱論壇. m. v2 B2 W* y. l$ X: j' t: i

0 h6 Y6 l' y$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C
+ |0 D  h2 e7 |& O1 h* H5.39.217.76能有效吸收與轉化植物性食品中的鐵質(非血紅素鐵)。
5 O" t1 l: A" C5 n本章節中提到含豐富維生素C 的食材,包含:菠菜、小松菜、葡萄柚、奇異果等
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. @( b5 t9 ~; h' @6 b) l. U( J5.39.217.76小松菜蔬果昔
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5 C9 H1 x" q6 l0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 |$ v3 Q- J) a" j* h
用奇異果和蘋果的甘甜酸味,抑制小松菜的澀味,會更容易入口飲用。蘋果的口感也是一大特色。
# m  s" o, _" g# Y, K( q  E5.39.217.76材料(1人份)
, y/ x# E# s/ [主體材料 小松菜   1/6把
  d* M1 L6 B" X/ Y/ j  [/ b1 \公仔箱論壇調配材料 奇異果   1/2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U* g9 {. I0 I
調配材料 蘋果   1/4個
" `/ I* h8 {7 B- Y" R; k3 k3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水分 水   1/4杯
7 [+ J; e$ h0 f" ^: O+α 蜂蜜   1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {/ V  q0 S! f6 d3 V3 o' w9 Q+ K

; F% F+ w6 t8 x4 t$ O3 S2 Jtvb now,tvbnow,bttvb作法
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