標題: [其它食譜] 【秋冬湯水】大雪煲壯陽巴戟羊肉湯 揀淮山要夠粉身最好飲 [打印本頁]

---

作者: itsctsu    時間: 2018-12-7 06:53 PM     標題: 【秋冬湯水】大雪煲壯陽巴戟羊肉湯 揀淮山要夠粉身最好飲

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-7 06:55 PM 編輯
. ]4 [! Y. r0 K; L
; A1 ?" u8 {! |( [* c二十四節氣來到大雪，天氣真的變冷，不想穿羽絨變成一隻糭，不妨煲一些可以調理身體的養生湯水。型仔中醫師徐澤昌的媽媽周寶珍（徐太）提議怕冷的朋友，可以試試煲這個巴戟羊肉湯，這個湯有壯陽作用，飲完可以成身暖，而且味道非常濃郁又甜，是一個很美味有益的湯水。不過如果容易喉嚨痛，口乾或燥熱的人就不太適合飲了。這個湯水用新鮮淮山煲，選的時候要全條平均，毛較多，柔軟較佳，如果想靚些，可以買鐵棍淮山，煲好後較粉身。巴戟現時市面有一種已去芯的和沒去芯的，如果買到沒去芯那種，便要把肉撕下來才煲便好。
0 w/ Y: k5 ^) g! b5 atvb now,tvbnow,bttvb" L: G) s' h2 B6 d( z6 U
7 j1 E7 o" S4 o
巴戟羊肉湯                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        * T0 j- p0 V3 q# w: |" y
材料：
0 s  e$ w. t. q8 W' E6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉半斤（連皮）
+ m9 P3 H2 t' w1 }& O) P巴戟5錢（買定）
- S; \7 }0 ~" w0 f" X2 D! L9 [; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮淮山1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g8 p) E$ X- ~( L# j
杞子5錢tvb now,tvbnow,bttvb! q8 w) j2 F' |  a
蜜棗3粒/ l! ^% k( E% m& q
生薑3片, Z) h5 w' A* B* V- v6 B
份量：2至3人
/ w1 k  l3 P0 O! Etvb now,tvbnow,bttvb時間：2小時30分鐘
2 ~+ y. [- E. B; j* `. ], {. G( h/ @快手指數：3
1 I9 ~1 J& j* b1 o3 M* b0 o公仔箱論壇工具：小煲、湯煲、膠手套                                                                                                                                                                                                . ~2 }7 h/ o9 B0 B9 N3 L) ?& z
                                                                                                                                                    / t& l3 I6 ^. f/ M5 g- v+ W, A
                        
% q9 o9 P% W1 U* _, d                    公仔箱論壇  J8 F& L7 M; y

' \' L% B0 |2 H3 B公仔箱論壇做法：
  K; |" f# {& s% f. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.帶手套削新鮮淮山皮，切片。浸水備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ b  s7 K# ]$ r) s; I4 A
2.巴戟浸水，軟身切細。杞子、蜜棗浸水。tvb now,tvbnow,bttvb' ^# ]( x0 d9 x/ O% O6 x
3.羊肉水。煲滾水，加入全部材料，先中大火煲15分鐘，轉小火煲2小時便夠，調味。                                                                                                                                                                                                
: Y) b( _) E& L& S- S公仔箱論壇                                                                                                                                                   
. L! a! d# }5 Q9 b                        
( c( G! g' m+ Z- c6 n                    2 k2 e7 e& `6 @% G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |& N  m* H8 J4 O4 j2 r. m5 A5 A
採訪：謝翠玲
) z7 o2 t, `$ k7 [0 ?0 e9 {攝影：劉永發、梁志永TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p" g1 b& Y# E# I, Z

  Y# j6 \3 R! C$ w" I# k! o公仔箱論壇5.39.217.76  x2 g. P. M- J( \: C

; }7 y2 _" `) X3 d9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P$ g  X, ]' {2 f" F  a
鮮淮山的黏液易引起痕癢，削皮時要戴上膠手套保護。  i/ O4 b; {" I. B1 d
tvb now,tvbnow,bttvb  H+ F7 `4 t4 C4 m& |) I( J
tvb now,tvbnow,bttvb5 [) D7 \, A* r( `
巴戟浸軟才切細來煲會較易出味。2 `! K: `6 X" f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~/ I3 \5 ?' U$ s. L8 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i! S- m7 u! U/ P# M3 @& i
羊肉用連皮的來煲也可，只要汆水和飲前去掉多餘油份便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a4 p  v% e' t4 V7 O9 [! S- R' p
1 J- _; O1 }0 \! _
& T& f5 I# W6 k9 c$ N' o8 A3 w2 r
這款湯水羊肉和淮山煲好後也可食用，是很豐富的一個湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m- F; A9 Z% m5 _% ^; `

7 r' J3 E9 ]% e( [' Y! _, J5.39.217.762 y( s4 u$ I2 g; l2 H. @- v4 \
周寶珍（徐太），仁昌堂配藥員。
" b1 @+ d  d% Gtvb now,tvbnow,bttvb
9 D" m) d& z5 }- Otvb now,tvbnow,bttvb

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0