標題:
[其它食譜]
【秋冬湯水】大雪煲壯陽巴戟羊肉湯 揀淮山要夠粉身最好飲
[打印本頁]
作者:
itsctsu
時間:
2018-12-7 06:53 PM
標題:
【秋冬湯水】大雪煲壯陽巴戟羊肉湯 揀淮山要夠粉身最好飲
本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-7 06:55 PM 編輯
, c8 g$ k; w( A+ i! ]4 U) ]5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb9 V7 @' t0 Y7 j: R
二十四節氣來到大雪,天氣真的變冷,不想穿羽絨變成一隻糭,不妨煲一些可以調理身體的養生湯水。型仔中醫師徐澤昌的媽媽周寶珍(徐太)提議怕冷的朋友,可以試試煲這個巴戟羊肉湯,這個湯有壯陽作用,飲完可以成身暖,而且味道非常濃郁又甜,是一個很美味有益的湯水。不過如果容易喉嚨痛,口乾或燥熱的人就不太適合飲了。這個湯水用新鮮淮山煲,選的時候要全條平均,毛較多,柔軟較佳,如果想靚些,可以買鐵棍淮山,煲好後較粉身。巴戟現時市面有一種已去芯的和沒去芯的,如果買到沒去芯那種,便要把肉撕下來才煲便好。
: ]; P' N$ d' W' ~4 {5 q' J% @% \
公仔箱論壇* p& x4 c! x4 e p
4 C" l' {: P1 ~5 R- i
巴戟羊肉湯
2 y/ O5 o) M" s/ O2 c2 n C公仔箱論壇
材料:
) K9 I: f6 w) d2 f3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
羊肉半斤(連皮)
tvb now,tvbnow,bttvb: X/ |0 N" C# `; Z6 O
巴戟5錢(買定)
9 H* O# m$ S, F/ z
新鮮淮山1條
! m8 z( b+ J$ c" y& {4 Q% @5 N( n
杞子5錢
3 j" x: p. r9 s
蜜棗3粒
9 |% ~9 L: t3 }7 R7 ?- l
生薑3片
' x# K; f! X/ A公仔箱論壇
份量:2至3人
. `2 j# ]8 I1 U0 A5.39.217.76
時間:2小時30分鐘
- \ Z* t: A7 O% o) F公仔箱論壇
快手指數:3
4 [" `1 r9 ^$ j+ T
工具:小煲、湯煲、膠手套
6 O" I( F/ [, s' N2 h
& A, q" H6 ] r公仔箱論壇
公仔箱論壇. o3 L, M h* Y1 I
9 ~7 }# S3 L0 E7 ]4 N8 H5.39.217.76
v: h2 _! G0 J6 [. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
/ l' _, @& L% F) S, Z( x
1.帶手套削新鮮淮山皮,切片。浸水備用。
6 Y: r' d' u$ F( i! J! d- f) p% P
2.巴戟浸水,軟身切細。杞子、蜜棗浸水。
1 i0 v# \$ m/ G5 ?8 t5 z: r
3.羊肉水。煲滾水,加入全部材料,先中大火煲15分鐘,轉小火煲2小時便夠,調味。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _6 w$ T- ]) n% v/ m" t, \' U
# d% N4 @- B7 a9 K4 v5.39.217.76
. ]' \3 I: G1 M公仔箱論壇
- y- Q+ \8 ?# A+ |5 U
' B4 R/ N1 c) ]/ v公仔箱論壇
採訪:謝翠玲
5.39.217.767 v0 M& y8 [, e
攝影:劉永發、梁志永
C8 D! d# g6 C- k
5.39.217.76- v7 [, \; V5 c7 e% `1 _
9 w5 ^1 p7 t1 M9 L$ stvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `$ ]1 S; L" \& H4 ^
, v7 ~6 O$ T5 ?1 N' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮮淮山的黏液易引起痕癢,削皮時要戴上膠手套保護。
tvb now,tvbnow,bttvb4 A% W0 m/ @5 N1 G
9 N, l2 d* x% b; f" v: k
j& l; w: O8 K* P* U b4 I xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
巴戟浸軟才切細來煲會較易出味。
5.39.217.760 c5 s* N2 N+ J% s
公仔箱論壇% h. ]5 L1 s. S& c4 T9 o7 Z
6 @( j8 H3 B) l, R4 ~3 v* ^6 c# |9 }
羊肉用連皮的來煲也可,只要汆水和飲前去掉多餘油份便可。
! S( Q; @7 v6 a& o2 ~; a3 W
! i- U- o5 J; ~8 |+ P( A8 n
; v5 t; N3 A. o9 ^* X% q9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
這款湯水羊肉和淮山煲好後也可食用,是很豐富的一個湯。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B2 m, H3 r; I
公仔箱論壇; U: P, t. B Q4 z9 c
0 D4 s3 Q. ? }4 W
周寶珍(徐太),仁昌堂配藥員。
* s" s1 h- d I; [; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.768 D( f, j! V9 a1 j: \6 U$ ?- |
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0