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標題: [美食介紹] 茄汁青鱼 [打印本頁]

作者: 轻轻的走过    時間: 2008-9-19 02:05 AM     標題: 茄汁青鱼


# ?& c* b' R% h& S0 C7 F公仔箱論壇材料:/ |7 j9 z# u* N/ ^
青鱼800g、番茄酱1瓶(约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。7 [3 D. K& G4 a2 o* {

0 i, ^! ]# A2 X) d5 N* \公仔箱論壇做法:
. o" u3 L+ d, a% d, A" Z- |% |, e; Itvb now,tvbnow,bttvb1、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化。
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, i/ y- N" {, I+ \% e7 ]2、青鱼入锅,每面各煎2分钟。5.39.217.76- D) U5 E6 S2 _) V4 o7 ]
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3、把其他所有的调料都加进来,最后加到鱼身一半的青水,烧开转中火15分钟。
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4、感觉鱼已经吸足了汤汁,但别让番茄汁完全被烧干就可以咯,新鲜的青鱼DHA丰富,应该多吃~% i" i  i9 I/ S, L

作者: sally2888    時間: 2008-9-19 12:41 PM

好想吃一口呢。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:39 PM

好美味。。。谢谢分享




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