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標題: [美食介紹] 茄汁青鱼 [打印本頁]

作者: 轻轻的走过    時間: 2008-9-19 02:05 AM     標題: 茄汁青鱼


" c, c5 R% N( x9 b' ~, ~- K材料:
; F) @% N0 J5 e' A( F* i7 B青鱼800g、番茄酱1瓶(约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。tvb now,tvbnow,bttvb5 j3 Y1 }1 f  |8 i# N3 V
5.39.217.762 \+ n1 V  I! V9 h
做法:/ v9 H  s3 U; D$ c8 X' F
1、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化。
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2、青鱼入锅,每面各煎2分钟。
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8 o: U: J* c5 k3 t. d( f3、把其他所有的调料都加进来,最后加到鱼身一半的青水,烧开转中火15分钟。
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4、感觉鱼已经吸足了汤汁,但别让番茄汁完全被烧干就可以咯,新鲜的青鱼DHA丰富,应该多吃~5 ~* `: ]' K1 ^" k; v4 }5 f7 u

作者: sally2888    時間: 2008-9-19 12:41 PM

好想吃一口呢。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:39 PM

好美味。。。谢谢分享




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