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標題: [美食介紹] 茄汁青鱼 [打印本頁]

作者: 轻轻的走过    時間: 2008-9-19 02:05 AM     標題: 茄汁青鱼

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材料:公仔箱論壇" l; q. x: K: Y% V8 P; |
青鱼800g、番茄酱1瓶(约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D1 X) E( ?5 h& O
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做法:
- t. S) o' S% s; ?: ~1、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C! S0 a$ O1 s" C- c7 }( a: n9 q
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2、青鱼入锅,每面各煎2分钟。$ }& U& i0 G2 q! t5 j. G  f
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3、把其他所有的调料都加进来,最后加到鱼身一半的青水,烧开转中火15分钟。% F+ W. |2 c2 T6 g; Q2 d  e
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4、感觉鱼已经吸足了汤汁,但别让番茄汁完全被烧干就可以咯,新鲜的青鱼DHA丰富,应该多吃~5 N* ?3 j' U: {! j) s

作者: sally2888    時間: 2008-9-19 12:41 PM

好想吃一口呢。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:39 PM

好美味。。。谢谢分享




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