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標題: [美食介紹] 印度经典羊肉焖饭 [打印本頁]
作者: 轻轻的走过    時間: 2008-9-19 01:54 AM     標題: 印度经典羊肉焖饭

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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)tvb now,tvbnow,bttvb3 Y5 c% t% N2 \1 C3 W. P) e
家常简易版
; r" q% v. H9 \" A! n5.39.217.76主料：羊肉，印度香米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B0 ^8 P; D0 h( i2 l9 h
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干公仔箱論壇0 Z2 M0 J4 S: q! h& |; @! y) K
调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯
$ a# }; g1 h6 T+ W+ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F4 M! e- M1 H9 ^" p8 F9 z/ X- c. c/ _
做法：
' t9 O1 n/ h# G, k4 c, Y+ P! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。; ~/ j) y; H, l8 N5 \; z
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；tvb now,tvbnow,bttvb: r1 X8 C+ h. x' i1 f: S
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；tvb now,tvbnow,bttvb/ w) M! }1 Y6 y( v  l
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；
, \* J& V  l7 S# |0 C0 ^5.39.217.765、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；tvb now,tvbnow,bttvb3 ]5 q% Y: T  D& @
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M4 C5 e9 X4 c- P4 ?
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；
/ Z# s# P' b: C8 Z' L  U8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。9 h0 j7 a2 T" u

3 V' i: q1 ]* B, T咖喱什菜
9 P$ H6 H; k; d$ T+ u) j* H( F7 r! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：花菜，胡萝卜，辣椒
* ?; V; f4 g9 M9 n1 |2 B) ftvb now,tvbnow,bttvb配料：洋葱
1 F$ i9 {4 t+ {/ y( n, V" Gtvb now,tvbnow,bttvb调味料：李锦记咖喱酱4 |% G( P5 R4 w" o& Y; J7 M$ Z
公仔箱論壇! i# z) X3 f; `, x: s, K- B) E9 e
做法：5 u4 A3 ~* J' E, B
1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；tvb now,tvbnow,bttvb. M6 H( d2 u. [! l4 X8 {
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；8 U# S6 a" s( R/ e, C: M1 u) C
3、下所有蔬菜续炒两分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e& K8 i! n' T7 z% g# J6 x5 O
4、加入李锦记咖喱酱拌匀；
9 T* S* W3 M7 `* m) A8 V9 k, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；" \- Y, m1 O. e/ n& R( z* O/ d4 k
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。
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作者: 狼=狗    時間: 2008-9-19 09:08 AM

正，羊肉係我唔食牛肉後既最愛！
  E  c' j% T9 E) `) r2 Dtvb now,tvbnow,bttvb不過我應該會唔落葡萄干
作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:01 PM

thanks a lot
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:13 PM

哇。。好赞，想到都流口水。。。



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