標題:
[中式食譜]
滑蛋牛肉粥
[打印本頁]
作者:
itsctsu
時間:
2018-12-4 06:48 PM
標題:
滑蛋牛肉粥
本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
. }& D3 X( \) \/ g. J
! w0 T4 P1 J6 z公仔箱論壇
烹飪時間:1.5小時
" E+ k- m3 C4 M @+ h5 d; c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m( `) f8 @- R7 m8 ~
食材
s/ k$ Q6 G% w9 wtvb now,tvbnow,bttvb
- S, Q2 e, I& T7 }# k" c6 p. Y. g
一般食材
/ i0 U) _; r3 [ k9 e' q4 q% n5.39.217.76
6 v1 c" Z' u. t/ ~$ Ktvb now,tvbnow,bttvb
牛肉片
200 克
生抽
1 茶匙
砂糖
1/4 茶匙
麻油
1/4 茶匙
胡椒粉
1/4 茶匙
生粉
1 茶匙
雞蛋
2 隻
白米
100 克
油
1 茶匙
鹽
適量
# T( Z4 I& `+ N! \# D) r! m
tvb now,tvbnow,bttvb3 q4 i/ ]4 A2 N" X7 T: h$ O
5.39.217.76/ q$ g1 Q" z/ C3 f
+ Z8 P! M# h3 q7 V4 `
烹飪步驟
s" t6 Y+ l. X( m# Z
) ^! I) }8 y! e7 {/ ~# R' c xtvb now,tvbnow,bttvb
1 d5 S6 A9 [6 j. ?, R& j) ?: ^
將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
5.39.217.76: p7 v) q2 j# W) `# N m
' D. a0 G1 ~/ ?/ I4 @6 l
公仔箱論壇9 r7 z' G, t8 f- E7 i
: p1 T- k' ~& j( d. R& _9 Ftvb now,tvbnow,bttvb
牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
8 h7 d; m5 d" g/ w
* c: T- W% N+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 e! @( w# s& \* H2 Q2 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l6 T9 R4 h2 |9 H
白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
公仔箱論壇9 }$ [: r# L) _( z* `
6 v6 l5 { u8 ]8 _; [0 j8 ^! Ttvb now,tvbnow,bttvb
. \' q: ?* w4 K! @5.39.217.76
# Z( h8 E; i% }7 Y- r0 p% l# b5.39.217.76
加入牛肉拌勻煮熟。
4 m7 `+ Z. V U+ l; `公仔箱論壇
" V b- P/ C- a1 ?0 ?公仔箱論壇
+ p1 |+ ~% |1 t/ v i2 C+ q公仔箱論壇
& U6 P/ U; [7 a- V+ e8 v
將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。
作者:
faulkner
時間:
2020-5-8 05:47 PM
牛肉粥加蛋？未試過
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇9 r7 z' G, t8 f- E7 i
