標題: [中式食譜] 滑蛋牛肉粥 [打印本頁]

---

作者: itsctsu    時間: 2018-12-4 06:48 PM     標題: 滑蛋牛肉粥

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^+ u. i2 p! ~0 `, C

, y$ {0 U1 c) w- V" ]5.39.217.76烹飪時間:1.5小時tvb now,tvbnow,bttvb9 }' B- G, b4 ^
公仔箱論壇5 j* j; b& r% Z
食材
' r: t7 F" p) b7 `0 B8 G
, Z9 [2 T/ P; ^1 T  j: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一般食材
2 ~% I3 M0 O' k9 C9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ L0 G& {! o/ \0 A0 A7 s

牛肉片	200                                                                                                                                                                                                                克
生抽	1                                                                                                                                                                                                                茶匙
砂糖	1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙
麻油	1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙
胡椒粉	1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙
生粉	1                                                                                                                                                                                                                茶匙
雞蛋	2                                                                                                                                                                                                                隻
白米	100                                                                                                                                                                                                                克
油	1                                                                                                                                                                                                                茶匙
鹽	適量

                                    : |5 W7 X" u, E3 |
                                                            5.39.217.76+ ~/ [2 Y: G$ G" S9 e7 O( q
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  , c5 V( D& {* l
                        
( x  \0 _5 h* r% G2 g* K  }公仔箱論壇                                                                                                           烹飪步驟                        
( s- P$ u% `7 `- O2 L; R5 G; |5.39.217.76                                                                                                                        
& k0 L. p6 O# I( L- ~; ]% V5.39.217.76                                                                            ! @) _2 M4 A1 E
                                        將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。                                    
3 {$ y0 u/ M2 x9 u5.39.217.76                                
: ^' z+ w, }! s3 k. r& M  W公仔箱論壇                                                                                                
& ~+ V# |, r( ^7 b( L, Otvb now,tvbnow,bttvb                                                                            公仔箱論壇/ J' m7 L0 p( v% ]+ m: R
                                        牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。                                    
1 |7 g, C1 H7 f- j  A! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                5.39.217.76: f) S) f9 M4 U1 \; D( _
                                                                                                
! f% N/ h$ z. X" }( ^tvb now,tvbnow,bttvb                                                                           
* |2 ?4 _2 l0 |; Z- q+ }6 |公仔箱論壇                                        白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。                                    
9 l/ Y+ N5 e2 w" P( L9 h5.39.217.76                                
0 F* v. b6 g7 K: d7 T3 M                                                                                                5.39.217.76* R4 M2 ~& Q5 I' R3 R
                                                                           
3 e% k  |! P9 |6 V8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                        加入牛肉拌勻煮熟。                                    
0 P' x" @7 m  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                
* `- U4 E6 h8 j' G                                                                                                公仔箱論壇, g: J' u; z* G' x6 l0 w
                                                                           
' m2 P7 [7 \* o  [                                        將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。

---

作者: faulkner    時間: 2020-5-8 05:47 PM

牛肉粥加蛋？未試過

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0