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標題: [中式食譜] 滑蛋牛肉粥 [打印本頁]

作者: itsctsu    時間: 2018-12-4 06:48 PM     標題: 滑蛋牛肉粥

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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/ q( P1 P4 k3 q5 j; a烹飪時間:1.5小時# u0 Q5 ~0 t1 [4 X+ _

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一般食材
2 C! y2 l% e9 A1 h5.39.217.76: W4 c# ?, {* e8 ]
牛肉片                                                                                                                                            200                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
生抽                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
砂糖                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
麻油                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
胡椒粉                                                                                                                                             1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
生粉                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
雞蛋                                                                                                                                            2                                                                                                                                                                                                                隻                                                                                                                                    
白米                                                                                                                                            100                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            適量                                                                                                                                    
                                    ( b: L# `) p8 f; T* d" e$ C
                                                            
# ]8 R* H, n) [' |- k6 M0 i+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                                                                                                                                                                                                  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v# w7 j, r8 j) k/ c
                        2 w! ~- J# Y5 N' A) m  v* H
                                                                                                           烹飪步驟                        
* n3 i8 R: X: U% T! K" atvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                        
/ X% X/ Q7 _, ^5 K3 H& W: Q6 l# ^2 Y                                                                            公仔箱論壇- T1 s9 U2 E3 Y# J4 U, P
                                        將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。                                    0 l' M" T( Q5 [0 z. L  f; J
                                tvb now,tvbnow,bttvb2 C: T- [9 K& q& P2 i- M  E
                                                                                                tvb now,tvbnow,bttvb( {* @& W  g: M# z
                                                                           
2 {' P4 J( P4 q& g                                        牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。                                    
* F6 c( G* `: z) t2 \& t公仔箱論壇                                
" W2 R' s( j% v- s1 g                                                                                                1 E5 D& q, {9 b# w/ v% J% w
                                                                           
- m! Z# h0 V+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                        白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。                                    
- L& ^; \( U( S% ~6 h" G2 |                                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^: C9 j% M+ j
                                                                                                5.39.217.76  J9 O% t2 @( @7 p* ^
                                                                           
6 c) o  L- D$ n9 a: d. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                        加入牛肉拌勻煮熟。                                    5.39.217.76% k% W% r# P8 G/ N/ M3 m* p2 f+ M
                                tvb now,tvbnow,bttvb* a3 c; Q" t2 Y, u- o
                                                                                                
; O% A: B  ?: }/ a' _6 _; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                           
, l9 v. k/ h- o$ p公仔箱論壇                                        將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。
作者: faulkner    時間: 2020-5-8 05:47 PM

牛肉粥加蛋?未試過




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