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標題: [中式食譜] 牛肉漢堡伴炒蛋 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-9-18 09:52 PM     標題: 牛肉漢堡伴炒蛋

材料5.39.217.763 J2 ]; o6 N7 F; `! j, i+ a1 f
免治牛肉 [剁碎牛肉] 300克 [10 安士/8 兩
]5.39.217.76/ ^5 ?$ o6 A# I) e
甘筍 25克 [1 安士] [蓉磨
]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o; T* X! L4 {$ d  B* J
洋蔥 1 個 [切細粒]
; R+ h6 ~& R; ^雞蛋 4隻 [打勻]
" I$ A9 ?& ]. j% I% }+ r煮熟蔬菜及多士/漢堡包 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b* _) o7 s' \
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醃料:. h7 l8 \. f: _7 _7 n& H% {
舊庄特級蠔油 3湯匙5.39.217.76$ o8 W2 k$ X$ C
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舊庄特級蠔油 1/2湯匙,胡椒粉 適量
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7 }5 @4 v7 Z' E* d公仔箱論壇做法:, ]) t$ k9 `5 E: j6 o- ]
1. 將牛肉、洋蔥及甘筍與醃料拌勻。
4 g, N1 r9 c  O7 M( [( L% F" \tvb now,tvbnow,bttvb2. 將牛肉分成4份,造成漢堡扒形狀。tvb now,tvbnow,bttvb' g  _  y5 O: @; B
3. 用2湯匙油將漢堡扒煎至金黃熟透,保暖。
) q+ q+ P: Q: V- A* Z( H* `/ Otvb now,tvbnow,bttvb4. 雞蛋與調味料拌勻,用3湯匙油炒至僅熟,與牛肉漢堡、蔬菜及多士一起進食。
! W  J8 l- `7 z7 r4 T. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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