標題:
[歐洲]
【記得洗手】英麥當勞自助點餐機有便便細菌 學者震驚︰仲驗出葡萄球菌
[打印本頁]
作者:
itsctsu
時間:
2018-11-30 11:02 AM
標題:
【記得洗手】英麥當勞自助點餐機有便便細菌 學者震驚︰仲驗出葡萄球菌
5 U3 v; R# b$ c1 ^& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
英國麥當勞自助點餐機驗出多種細菌，令人擔心衞生情況(互聯網)
/ R( n' F2 |: K- J$ R5.39.217.76
2 T: E2 Q. e ]4 w4 S* m; p! X
0 q9 q# o: e- b" p: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
微生物學高級講師馬特偉萊建議使用觸控屏幕後，不應直接進食
0 m1 K+ }" @% [ I( z1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb& K+ T* r H5 ~9 g# X0 O& a' D
- }4 k: p! m, Q) {2 T+ f3 L; c- V
樣本驗出來自人類糞便的大腸菌群、葡萄球菌、李斯特菌等
; N6 U t! }: Y* Y3 {0 K
' I+ U0 \7 [3 r7 g# U: V
自助點餐系統越來越普及，但這些由無數人「經手」的設施，到底衛生狀況如何？英國有大學抽驗英國8家麥當勞自助點餐設施的輕觸式屏幕，結果發現全部樣本都找到來自人類糞便的大腸菌群，更令研究人員驚訝的是，部份樣本還發現葡萄球菌和李斯特菌。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @8 e2 v& V0 [, `
; T: W1 @0 v) Y. p9 Y公仔箱論壇
英國《都市日報》聯同倫敦都會大學（London Metropolitan University）人文科學系進行研究，在倫敦及伯明翰共8間麥當勞分店的自助點餐機收集樣本。倫敦都會大學微生物學高級講師馬特偉萊（Paul Matewele）表示，雖然這些屏幕經過清潔，但顯然未夠，「這些沾在輕觸屏幕上的細菌會留數天之久」。
6 W7 p, @- F6 n/ T6 n5.39.217.76
% _) ^; D' b% Y& h. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
馬特偉萊說︰「我們對於在屏幕上找到這麼多腸道及糞便細菌感到驚訝，這會引起感染，類似人們在醫院沾到(的細菌)一樣。例如糞腸球菌（Enterococcus faecalis）是胃腸道菌群的一部份，會在健康的人類及哺乳類動物身上找到。糞腸球菌會在醫院引致感染是素有惡名的。」
7 B9 s% t4 y7 C- ~
7 m" g" o+ P# t# d公仔箱論壇
另外，樣本中還發現了葡萄球菌，令人擔心。葡萄球菌會導致中毒性休克及敗血症。馬特偉萊說：「細菌由鼻子開始，人們用手指接觸自己的鼻，然後去使用自助點餐機，細菌就會經屏幕傳給他人。如果剛巧有傷口，情況可以很嚴重。」
* M( Q3 C' Q6 Q+ f% Q( S/ V+ J5.39.217.76
7 Z, V; y. h% u9 f$ [( }, m3 u" Q
倫敦兩間分店的點餐機也找到李斯特菌（Listeria）。馬特偉萊說：「李斯特菌具傳染性，對免疫系統較弱的人會造成問題。」
1 Q: Q; P6 Y5 M* c8 ]% V, g. B# j' n5 j
7 I, E. \% d8 o7 J& G
四分之三自助點餐機的樣本中，亦被驗出有變形桿菌（Proteus）。馬特偉萊說：「變形桿菌會造成尿道感染及敗血症。而克雷伯氏肺炎菌（Klebsiella）也是在腸道及口出現，會導致尿道感染、敗血症、肚瀉。有些品種更會造成肺炎。」馬特偉萊補充：「觸控屏幕技術在日常生活越來越普遍，但這些結果顯示人們在使用觸控屏幕後，不應直接進食。這些設施不衛生，也會傳播疾病。」
2 |4 G5 Z8 |2 M8 V$ o( b7 L5.39.217.76
+ k' f, ~7 s* m, }5 Y" J% a, n4 V
麥當勞發言人回應說：「我們的自助點餐機每天會定時清潔，所有餐廳都有提供足夠設備給客人進食前清潔雙手。」
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X r2 W* g/ v, a2 U# E) @
/ u: q+ r! s6 F% {% z ]. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麥當勞2015年起在美國推出自助點餐機，希望可提升點餐效率及減少人為失誤，英國則只有部份分店試行自助點餐機，麥當勞會視乎試用情況增加點餐機數目。
" K) S- x4 o8 D/ t+ q. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 G5 q7 s5 E! e2 f: ^5 w
英國《每日郵報》
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
