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標題: 肉茸菜甫蛋 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-9-17 03:11 PM     標題: 肉茸菜甫蛋


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材料
剁碎瘦肉 40克
$ ^2 C" ^+ m4 |" h. h5.39.217.76蛋白 4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u" s; Q. |8 p6 M0 B
蛋黃 2隻
' F  u7 Y1 _- I/ ?5.39.217.76菜甫粒 3湯匙1 {' m! W3 r. h3 \* @( v5 D2 ~3 K& |# c
粒 1湯匙5.39.217.76+ M/ s7 U( V5 f- S
芫荽 1湯匙0 y5 q( \# W/ \6 r) O
製法
1. 碎肉加入醃料拌勻。
$ B% A1 W4 v  w) A2 mtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞蛋打散後,放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。公仔箱論壇. P- s/ E5 P; E6 I9 t3 f0 I) j1 }& W
3. 燒熱橄欖油1茶匙,放入碎肉爆炒至熟透,最後倒入混合蛋汁,以中火煎至兩面呈金黃色,即可上碟。
調味
鹽 1/2茶匙5.39.217.76# u4 V/ q3 Z" q- t0 O1 E
生抽 1/2茶匙
- T7 p2 J+ F$ G+ w4 ~# vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& x% P8 Y1 }! z6 Z
低脂奶 3湯匙
2 c$ }2 _1 a* A9 \6 ~8 H1 _公仔箱論壇5 V0 R' C1 \# n5 f& x$ R  {
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb. E( J( v5 i$ J2 i2 T# O7 V
生抽 1/2茶匙
8 H3 [2 X% a9 \& E7 b公仔箱論壇粟粉 1/3茶匙
- `3 Q, K1 B% n+ S% m4 J公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙

作者: plagen    時間: 2008-9-17 06:53 PM     標題: 受教了

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