標題: 肉茸菜甫蛋 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-17 03:11 PM     標題: 肉茸菜甫蛋

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材料

剁碎瘦肉 40克 : e! c  b- ]! ?/ H8 r9 M" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 4隻 : j; ]1 M% y1 A5.39.217.76蛋黃 2隻) p6 l" q$ Y: W# P+ t8 V4 k$ k 菜甫粒 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# T, I( [& U- z9 O" Z6 B# u- ^( [  d 粒 1湯匙 ! R- l# y0 |' E2 n5.39.217.76芫荽 1湯匙公仔箱論壇# |) u2 L6 e8 I# _8 l5 \: o

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。 2 G% v% q( v( o% }tvb now,tvbnow,bttvb2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。公仔箱論壇5 s7 ~% Q8 }6 [  `: Q8 `! n 3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 ' ~; k. ]. Y: h生抽 1/2茶匙 # B' N- n9 k* x- C4 }胡椒粉 1/4茶匙5.39.217.76! T+ e! X1 g  q" c 低脂奶 3湯匙公仔箱論壇# I3 ]& M) t4 U / j7 k0 q# e" Q0 Ttvb now,tvbnow,bttvb醃料 $ U, v' Z2 P5 e6 g" m2 ^ 生抽 1/2茶匙 % l( I' M2 r+ rtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/3茶匙5.39.217.76' J8 B! \0 i1 Z 胡椒粉 1/4茶匙

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作者: plagen    時間: 2008-9-17 06:53 PM     標題: 受教了

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