材料 |
剁碎瘦肉 40克 蛋白 4隻5.39.217.767 g8 E& j( i1 w: B 蛋黃 2隻 菜甫粒 3湯匙 粒 1湯匙 芫荽 1湯匙 |
製法 |
1. 碎肉加入醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 y# ?/ |5 U! U: `3 h. [ 2. 雞蛋打散後,放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb8 l# K& g( r# e" ]# [- i 3. 燒熱橄欖油1茶匙,放入碎肉爆炒至熟透,最後倒入混合蛋汁,以中火煎至兩面呈金黃色,即可上碟。 |
調味 |
鹽 1/2茶匙; s# f2 ~- Y- j0 {, D* P 生抽 1/2茶匙 胡椒粉 1/4茶匙 低脂奶 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! g4 t) z3 _( _/ k TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A( i7 U. e6 r* Y8 k- G( R 醃料 生抽 1/2茶匙 公仔箱論壇' ^8 u R g/ _- {1 d" ~# ~$ y; { 粟粉 1/3茶匙9 F- h6 P7 T1 ] 胡椒粉 1/4茶匙 |
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