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標題: 肉茸菜甫蛋 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-9-17 03:11 PM     標題: 肉茸菜甫蛋

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材料
剁碎瘦肉 40克4 I8 r2 c) H) k. F+ P
蛋白 4隻* A0 x4 ?- h) k0 ~# S+ j/ k
蛋黃 2隻
# X, G8 K" ?' S9 t菜甫粒 3湯匙
6 @$ t( A( c4 W& W( H  O7 C2 t粒 1湯匙8 x& h: q+ H* u" i
芫荽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c' |1 J& N5 r! {( x1 Y* f
製法
1. 碎肉加入醃料拌勻。
& `0 e7 ^  x8 \2. 雞蛋打散後,放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。
$ y7 G7 ?' t3 n* T9 t# {# @' k$ W* g3. 燒熱橄欖油1茶匙,放入碎肉爆炒至熟透,最後倒入混合蛋汁,以中火煎至兩面呈金黃色,即可上碟。
調味
鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k: R9 ]' n% Y
生抽 1/2茶匙
$ z) d( J5 S' [( a8 E. ?+ ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙" F: v1 D6 O1 r
低脂奶 3湯匙  E: _4 N* \( `. r
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s$ G5 ~4 a. W. B5 w. q
生抽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {5 ?- S$ \6 l
粟粉 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J3 Z4 Y# P: s( \. x' O8 ?/ Y1 l+ j8 ?
胡椒粉 1/4茶匙

作者: plagen    時間: 2008-9-17 06:53 PM     標題: 受教了

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