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標題: [美食介紹] 自己郁手做 "娘惹芋头糕" [打印本頁]

作者: jesslynkli80    時間: 2008-9-16 10:14 PM     標題: 自己郁手做 "娘惹芋头糕"

娘惹芋头糕
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材料:
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500g 芋头, 切丁% k& ~) ?6 J; A0 H  r( \
3大匙大头菜碎
) i. C4 W6 j5 X+ h$ J/ [公仔箱論壇1小匙五香粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q) p$ [1 o* @
5大匙油
* z2 n2 l4 M- k% I6 d7 utvb now,tvbnow,bttvb
$ [: y" j' }9 ~8 p) t" t1 ~tvb now,tvbnow,bttvb米浆料 (搅匀, 过滤):
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300g 粘米粉tvb now,tvbnow,bttvb8 z. G  m! s1 ]) d& f+ E
900ml 水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T% W8 p5 K' m* H
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  J, f6 o2 c5 M) C+ q, w$ _) N' Y: w5.39.217.76调味料:
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1块鸡精块5.39.217.76  ]- m% Q, k: `/ ~  C
½ 小匙胡椒粉
+ |, P& e( g. G  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。适量盐
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4 i1 D5 g: f. T$ ktvb now,tvbnow,bttvb装饰 :
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6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香公仔箱論壇+ F6 D  U% [: k
2条大辣椒, 切碎
9 A+ r0 t: m6 N6 A8 V/ y9 `1支葱, 切碎
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2 y8 E4 n1 D) g公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i3 |. K2 i& d1 F. j
1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.tvb now,tvbnow,bttvb2 v8 h0 H  \% J+ {/ n) Z' W$ A( t
2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.: E9 x+ H# t) @2 q
3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用.
作者: ailin    時間: 2008-9-19 01:57 PM

thank......
作者: hr8828    時間: 2008-10-5 10:55 PM

thanks a lot
作者: sally2888    時間: 2008-11-1 04:38 PM

谢谢分享。。。。。
作者: liew9204    時間: 2008-11-3 02:24 PM

试试做看。。。谢谢分享
作者: plyo    時間: 2008-12-10 09:33 PM

tq 4 sharing




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