標題: [中式食譜] 文蛤肉蓋澆飯[20P] [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-9-16 06:02 PM     標題: 文蛤肉蓋澆飯[20P]


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8 x1 w9 K& D4 u% h公仔箱論壇文蛤最鲜，不过是鲜得有些另类罢了，tvb now,tvbnow,bttvb( D- t- Q7 k; r" r
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其实我突发奇想，很想去买一斤海瓜子回来，
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一个个挨个剥壳做盖浇饭的，5.39.217.76* c) G4 E3 w4 i6 \

8 g4 a- V6 Y1 u0 J1 y& k; c想想可能做出这个饭需要一天时间，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D( @0 J* Y' N5 o& S0 i, I+ F
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忍住没犯贱～～～
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四斤文蛤，开水5秒钟烫开～～～
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  G1 Q# t- n. B- d3 V5.39.217.76一个个把肉挖出来，撕去黑线，洗干净，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I, P! J% d1 Y) A( R! a5 j5 t3 X

7 |, }/ n) E* j8 p; L  X" _这一手就够费时间的了～～～5.39.217.767 |4 u- r- F9 p- f. \" B1 L( y

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切一把大葱和红椒丝～～～
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# v# p' {7 b* V9 ?用赤味增，糖，浓口酱油，味淋，清酒调成汁～～～
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小不沾锅，烧开卤汁，融化砂糖～～～4 N/ q- @! j9 m( @' O& K0 s, u# E
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' k0 Z' s& ~1 d3 h8 I* T& J4 c% ^$ b# \tvb now,tvbnow,bttvb加入大葱和红椒丝～～～
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6 |! @# l5 q, F) H公仔箱論壇倒进文蛤肉，开大火～～～
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最后加一把姜泥，拌匀，烧开，关火，浸泡～～～
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/ z# ~5 c; N( [装一碗饭～～～
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连着汤汁带着文蛤肉全部浇在饭上面～～～5.39.217.76+ {4 y# e$ P1 T) c  U

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一碗极具鲜美滋味的盖浇饭，) j: P+ O" e/ c2 a2 `

+ d, K$ l% [9 N天下第一鲜配饭－－－文蛤肉盖浇饭～～～

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