標題: [中式食譜] 自己動手做 醬香肉絲[8P] [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-9-16 06:01 PM     標題: 自己動手做 醬香肉絲[8P]

材料：肉丝（我买的拌好的，半斤多）公仔箱論壇5 v& l9 q1 n2 D6 Y

# h+ J2 H: M' ?; O公仔箱論壇      甜面酱公仔箱論壇* ?. u6 K. I) o3 a( o
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      大葱或者芹菜
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1、        把芹菜取茎部切丝备用
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2、        油锅里放些姜丝烧热5.39.217.76. a! Y4 K& r) F: m; ~5 G3 \" i

6 |) z. L% D9 [3 n# w! v7 ~, U9 J, U; K3、        放入肉丝翻炒，炒至发白转小火
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" `% i9 J4 V/ T8 J% b  \tvb now,tvbnow,bttvb4、        把肉丝用锅铲推到一边，放入甜面酱小炒一下公仔箱論壇" G3 v- }, R/ X

7 k% G8 {2 r* G" W3 K* h5.39.217.765、        酱炒出香味再和肉丝混在一起大火翻炒
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6、        放少许盐、糖和鸡精
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5 K6 U; m: o+ H2 b8 L+ a+ k3 Ttvb now,tvbnow,bttvb7、        起锅装盘，撒上些芹菜丝 公仔箱論壇7 s: w- e7 b0 H& P/ V3 d' _+ ]' h
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