標題: [藥膳] 冬蟲草海參乳鴿湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-15 02:10 PM     標題: 冬蟲草海參乳鴿湯


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冬蟲草能止咳平喘，補肺益腎，適合體質衰弱的人進補。海補腎益精，通腸潤燥，能降血壓。

材料

乳鴿-------1隻9 O" r$ x4 k1 \; i- m 海參（發透）------400克 8 ]! `! d! `) T5 j' c7 O冬蟲夏草（浸泡）------適量, s; [8 D- L7 O, W/ `6 z4 y 紅棗（去核）------4粒 ' C& L( w8 W! p' o" @! L豬胯肉-------1只5.39.217.76% r7 h* ]) C' u 生薑-------1片 3 ?2 D. ^6 R; S! F* otvb now,tvbnow,bttvb

製法

1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊，然後將豬胯肉洗淨，分別與乳鴿用滾水燙過，備用。 % K8 Z8 @) N; [5 y2 P1 \公仔箱論壇2. 將冬蟲夏草和海參洗淨，備用。 $ _# g: R% t, E/ o3. 將材料一起放入已經煲滾的水中，用中火煲約 3 小時，最後用鹽調味即可飲用。) I2 c, s$ t% E9 i* V

調味

鹽------1/2茶匙 4 U, C3 a. M  F9 y9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:43 PM

nice soup

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:45 PM

这道很不错的汤。。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:14 PM

我会试试看。。。。谢谢分享

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