標題: [藥膳] 冬蟲草海參乳鴿湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-15 02:10 PM     標題: 冬蟲草海參乳鴿湯


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冬蟲草能止咳平喘，補肺益腎，適合體質衰弱的人進補。海補腎益精，通腸潤燥，能降血壓。

材料

乳鴿-------1隻 & w# a3 [/ ]) H5.39.217.76海參（發透）------400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _, m* O! G5 [1 n5 d/ S 冬蟲夏草（浸泡）------適量4 @# }  D& J  B4 @: j. v4 A3 Z! Q 紅棗（去核）------4粒5.39.217.764 w5 s* ?. S  d* }( V! h1 B 豬胯肉-------1只 4 w) R$ {1 ?( z& v$ Y2 U公仔箱論壇生薑-------1片 , K$ _3 q; t/ p

製法

1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊，然後將豬胯肉洗淨，分別與乳鴿用滾水燙過，備用。# V5 s9 S; f0 G) ` 2. 將冬蟲夏草和海參洗淨，備用。5.39.217.76* S- E& b7 Z8 O& T 3. 將材料一起放入已經煲滾的水中，用中火煲約 3 小時，最後用鹽調味即可飲用。 " K0 z: x, N8 V7 s

調味

鹽------1/2茶匙 0 k1 K- N: A- T) j$ [  v& O1 m8 |1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:43 PM

nice soup

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:45 PM

这道很不错的汤。。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:14 PM

我会试试看。。。。谢谢分享

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