標題: [藥膳] 冬蟲草海參乳鴿湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-15 02:10 PM     標題: 冬蟲草海參乳鴿湯

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冬蟲草能止咳平喘，補肺益腎，適合體質衰弱的人進補。海補腎益精，通腸潤燥，能降血壓。

材料

乳鴿-------1隻& G; }) J/ d+ h% `( L' U 海參（發透）------400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I" L# \& `, p0 ?/ k0 r 冬蟲夏草（浸泡）------適量 ! b' c* ?; d- V; X2 {3 g5.39.217.76紅棗（去核）------4粒公仔箱論壇+ j9 h$ q7 W) Q8 D 豬胯肉-------1只 " n$ r& b) q  H! j3 f/ j生薑-------1片 ) R' u% ]* G  d! U$ W' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

製法

1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊，然後將豬胯肉洗淨，分別與乳鴿用滾水燙過，備用。& u, g  C8 _" h* Z: u: v# A+ O 2. 將冬蟲夏草和海參洗淨，備用。% y; \5 L+ W, H 3. 將材料一起放入已經煲滾的水中，用中火煲約 3 小時，最後用鹽調味即可飲用。 & j+ Q( C8 x- z  W1 d5.39.217.76

調味

鹽------1/2茶匙 , \0 K9 Z8 a; y' }! A+ w0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:43 PM

nice soup

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:45 PM

这道很不错的汤。。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:14 PM

我会试试看。。。。谢谢分享

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