標題: [藥膳] 冬蟲草海參乳鴿湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-15 02:10 PM     標題: 冬蟲草海參乳鴿湯


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! N& M  S( Y% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S8 ]) ~" F# L3 W  ~

冬蟲草能止咳平喘，補肺益腎，適合體質衰弱的人進補。海補腎益精，通腸潤燥，能降血壓。

材料

乳鴿-------1隻 2 k- w" N" a* y, }8 q公仔箱論壇海參（發透）------400克5.39.217.766 m& i; @6 z% r/ O 冬蟲夏草（浸泡）------適量   l' y. h! F' u8 r0 [) p- n6 ]) Y5.39.217.76紅棗（去核）------4粒4 ]( `/ s4 A$ v3 o! O  y8 U 豬胯肉-------1只 ) L& A$ ~6 t: m* s" U5 W生薑-------1片5.39.217.76& j* J# v' _. X# h9 D9 l! H

製法

1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊，然後將豬胯肉洗淨，分別與乳鴿用滾水燙過，備用。5.39.217.76$ C( O/ d' ^" {3 |' ]. _$ u0 r! \3 \ 2. 將冬蟲夏草和海參洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! a& {5 q' A$ k2 Q 3. 將材料一起放入已經煲滾的水中，用中火煲約 3 小時，最後用鹽調味即可飲用。公仔箱論壇9 t( g7 w/ D& c% n; Z' y- H4 y8 H

調味

鹽------1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, U' _$ ~% e# S; n) o, m

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作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:43 PM

nice soup

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:45 PM

这道很不错的汤。。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:14 PM

我会试试看。。。。谢谢分享

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