
$ ?& a9 a# _; C& _& j: J| 材料 |
| 蛋白 6隻 z+ O9 b9 A0 `( ?0 H 鮮奶 2 1/2杯 薑汁 1湯匙( s1 l1 w9 O, P6 b( F& \' ]' d* F |
| 製法 |
| 1. 糖與水混合,煮滾成糖水。 2. 蛋白混和薑汁及鮮奶,打勻後加入涼了的糖水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `7 N. s6 f) G8 V 3. 將雙皮奶分成4碗。 4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架,蓋上鑊蓋,煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。公仔箱論壇& ]' \5 g/ W$ E; T! G 5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上,熱吃或冷吃皆可。 |
| 調味 |
| 糖水tvb now,tvbnow,bttvb2 }' r4 Y7 ~' v q) A+ q( z, K 糖 4湯匙 水 1/2杯 |
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