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標題: 存储食物的最佳温度是多少? [打印本頁]

作者: 056123    時間: 2008-9-13 10:45 PM     標題: 存储食物的最佳温度是多少?

(1)果品:苹果0—5℃;梨0—1度;桃0度左右;果干O—l℃;橙子6—7度,柠檬7—14度。
. D9 x2 J3 ^6 I$ {8 Z公仔箱論壇  (2)蔬菜:红西红柿—10度;青西红柿13—20度;黄瓜2—10度;洋白菜,箩卜、胡萝卜、葱头、芹菜0—1度;大白菜、大葱、大蒜O℃左右。公仔箱論壇' t1 m/ o* d1 h5 Q
  (3)熟食:炼乳0—10度;饼干18度;面包大于6度;熟猪肉O一8℃。熏肠10——5℃。
2 r# Q$ e4 J7 }/ Y  (4)糖酒:夹心糖18度;糖果15—20度;葡萄酒8—16℃。5.39.217.761 ]. f' B- B9 U; t* E$ W" U
5.39.217.760 X7 A! i; b+ N1 |" E3 D( W$ G

作者: sally2888    時間: 2008-9-14 12:57 AM

多谢楼主分享。。。。




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